Ikan yang dimasak dengan kuah asam merupakan salah satu menu favorit di rumah. Ikan yang digunakan bisa berupa ikan emas, ikan belanak, atau ikan kakap merah. Kebetulan hari ini paksu nemu ikan kakap merah segar di pasar sini, padahal biasanya kami baru ketemu ikan kakap merah kalau pas mudik ke kampung paksu.Ikan kakap yang didapat ini ukurannya lumayan besar, jadinya bagian kepala kami buat jadi masakan berkuah dan bagian lainnya kami simpan di freezer untuk dibuat menjadi masakan lain.#GAS2025#FavoritKeluarga

51Bosen dengan ikan goreng, coba bikin ikan kuah asam sendiri ala-ala saya dan hasilnya enak dan juga seger 😁#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Yg ini menu khas kupang, NTT ikannya bisa pake kerapu, tongkol, kakap ataupun patin rasanya segeeeeeeer asam pedas dan juga wangi krn kemangi

Ikan kuah asam kesukaan suami, awalnya selalu dimasak dengan ikan kerapu tapi trnyata diganti ikan cepa/mubara pun jg enak.

Namanya kuah asam, tapi gak bumbunya gak pakai asam. Tapi beneran asam2 segar lho rasanya 🙂Resep saya recook dari @RLinda_4814236, thank you. Jumlah bumbu saya sesuaikan dengan jumlah okan dan kuah. Resep asli dengan ikan Nila, tapi saya lagi punya kakap, ya udah, sikat aja 🙃 Katanya ini resep ala Manado.Bahan dan proses pembuatan super mudah.

Ini Masakan Khas Dari Daerah Ntt ,Karena Dari kecil hidup di Daerah pesisir jadi Hampir setiap Hari Dimasakin Ikan Kuah Asam Ini Oleh Mmh tercinta. Karena ingat Masa Masa kecil jadi hari ini pingin nikmati Yang Asem segar Ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#Cookpaders

Karena Biasanya Ikan Kembung cuma di Goreng Begitu saja/ Di cabein. Dan kali ini Saya Bikin Yg Asem dan sedikit pedas Biar Menambah Nafsu Makan. Pokok nya wajib dicobain Mom's Seger Banget buat Makan Siang 👌

Simple bahan dan cara buatnya.Rasanya segar, asam, pedas dan gurih bercampur jadi satu.

#cookpadcommunity #cookpadcommynity_solo #berburucelemekemas #resolusi2019Resep mertua saya😍 dan salah satu favorit suami juga🤩Baru pertama kali buat ini & Alhamdulillah langsung berhasil & di puji suami🥰 Alhamdulillah😇Ikan yg di gunakan bebas yg bunda2 bisa ikan apa saja sesuai seleraRasa nya pedas,asam segar 😋 dimakan dengan nasi putih hangat & kerupuk sj sudah nikmat 🤤

Yuhu... hari ini saya berkunjung ke rumah tante. Sampai disana tante minta dimasakin ikan kuah asam. Jadilah saya masakin ikan kuah asam. Tapi kurang afdol karena tante tidak punya persediaan belimbing wuluh. Kalau ada pasti lebih maknyusss...#PejuangGoldenApron3

Berhubung kami merantau di daerah pinggir pantai yg notabene banyak ikan segar jadi paling gampang beli ikan ketimbang daging 😁😁Disini sy kasih resep paling simple krn sy ndak suka yg ribet apalagi sy seorang ibu karier yg dikejar2 waktu utk ke kantor 😊😊Cocok buat sarapan anak2 karena segar berkuah 😊Bisa dicoba untuk ibu2 yg malas ribet 😁#SiapRamadan#berburucelemekemas#labuanbajo#komodoisland#floresisland#nusatenggaratimur

Punya stock ikan di freezer dan belimbing wuluh lagi banyak di depan rumah. Jadi deh buat yang asem2 seger aj. Pas cuaca hujan terus.