Dari awal belajar bikin kue pengen aja coba ini kue kirainn bakalan ribet banget soale mahal kalau beli, eh ternyata kaya bikin fla pudingJazakillah khayr bun Eka Prasetyaningtyas, berkat resepnya mudah banget bikin kue ini#DutaRecookSamarinda

Hmm hari ke 3 Minggu ke 8. akhirnya ntah demi apa masih tergerak juga menerbitkan 1 resep masakan khas manado.tepat di jam 0.11 malam tgl 28-02-2019..yg mana rencana awal mau saya hapus nih akunku. Tapi sahabat baik cookpad(bunda Dewi)yg selalu chat setia memberi sedikit nasehat😘, mksih Bun,🤗.Temen temen mau tahu, seumur hidupku ini pertama kali saya masak kue menggunakan oven, dari masih remaja hingga tua gini, saya anti Oven. Jadi saya beritahu nih ke temen2 semua saya baru di belikan oven & mixer sama suamiku😍🤩. Dan ini kue pertama ku, perdana juga menggunakan perlengkapan memasak kue. Dan pada saat aku menulis cerita ini, kue ku masih di oven. Blm tau jadi atau gak. Kita lihat saja.Ini resep saya keliling dunia mencarinya. Sampai resep cookpad pun saya buka, YouTube.dll. akhirnya saya bisa memahami resep dari team Bogasari oleh chef Hadi.( Bukan berarti resep yg lain tak bagus, tapi saya lebih bisa memahami dan mengikuti satu2 petunjuknya).malam ini sepertinya sampai di cerita saja. Kelanjutan resepnya besok saja. Saya ngantuk🤔🤔.Hhhhgh, jam 5. Pagi teng buat resep. Selesainya jam 6.43. sedikit terbuang waktu ya🤔🤭😜. Tapi soal hasil kue. Saya berhasil membuat kuenya. Anak saya & teman temanya suka. Dan saya mohon maaf karena saya tak suka makanan & kue manis🤭, me ska yg gurih2.#pekaninspirasi#Pekan_Manado#cookpadcommunity_bengkulu#cookpad_id#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#cookpad#cookpadcommunity#cookpadindonesia#3weekschallenge#sekarraduhin

Ini klappertart first trial sy, ga sangka bisa bikin ini, awal liat bahan2nya kayak yang banyak dan ribet bikinnya, tapi setelah praktek ternyata lancar....😇 Ceritanya kemarin adik beli ini di temannya, saya penasaran pengin coba bikin, dan rasanya ada cookpaders yg rajin posting resep ini, jadi sy liat resepnya, kebetulan bahan2nya ada kecuali Susu Cair, tapi sy punya Air Kelapa muda jadi ganti itu...dan rasanya enak banget...gurih, manis, lembut dan kaya citarasa rempah dari kayumanisnya...hhhmm nyesel cuma bikin 1/2 resep...😁😍 Terima kasih mbak Febrianty resepnya 🙏😘 Ini sy tulis resep yang sy buat ya, klo mau yang full tinggal kalikan 2 saja atau bisa liat langsung di akunnya DapurRaiya...👌Semoga bermanfaat 😇😘#CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Udah lama banget gak makan klapertart semenjak nikah. Terakhir makan di rumah mamih waktu anak pertama masih bayi.. Iseng2 bikin sendiri ahh biar mengobati rasa rindu, resepnya saya ambil dari youtube "nadyacookingcom"

Suka klappertaart tapi family sedang diet, pas aja jagung lagi murmer. Gula - garam dikurangi. Toppingnya nangka dan keju, tinggal pilih. Kelapanya yang anom benar, banyak airnya...hmmmm eksekusi versi jumbo. Saat memanggang loyang saya beri air, agar permukaan klapper tetap mois/tidak kering. Ayooo bunda dicoba...#JelajahResep#GA_TheNextLevel

Buka kulkas kok masih ada kue keranjang..hhmm dibikin apa ya, kemarin udah di buat yg versi kriuk hari ini mau yg beda, buka2 resep akhirnya buat yg versi kukus.. jadi deh tp aku tambahin kelapa muda dan kismis biar mirip klappertaart..sbnrnya lbh enak kl ditambah nangka jg tp dipasar lg gak ada yg jual...ya udah deh seadanya aja...tp rasa gak seadanya yaa...ini beneran enak..yuk di coba bund 😍🤗

Tahun 2013 pernah beli di Manado sana, mihil itungannya karena beli di toko oleh2, dan rasanya B aja 😅 trus liat resepnya Mrs. Rinadedik di ig jd pengen bikin. Ini saya modifikasi sedikit resepnya, tp untuk rasa tetep endul ya bund 💛 Happy cooking!

Tema Semeru Colam yg udah memasuki episode ke-4 ini adalah olahan khas dari kota Manado. Ingat kota manado, jadi ingat dengan kue klappertaart donk. Karena klappertaart ini adalah salah satu dessert favorit keluarga saya.Dulu awal tahu klappertaart dari teman yang kebetulan jual, aq beli pun juga krn penasaran dengan rasanya. Dan reaksi pertama setelah mencobanya, qt sekeluarga langsung jatuh cinta. Rasanya yang creamy berpadu dengan aroma kayu manis dan kelapa, ditambah dengan ada sensasi krenyes-krenyes nya dari kacang almond, plus ditambah kejutan dari kismis. Membuat dessert ini sangat pas sekali di lidah. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin (sudah masuk kulkas), malah semakin nikmat bgt rasanya.Mengenal klappertaart, klappertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. (Sumber: @Wikipedia)Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Dan aku memilih cara memasak yang tanpa dioven (no bake). Merecook dari @vera, dengan sedikit penyesuaian bahan. Yang link resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13196291-no-bake-klappertaart-manado?invite_token=RUS5hcyQydMXTc1FqUVrUQmN&shared_at=1613825723#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang

Malam-malam kepengin makan klappertart, lgs uplek uplek taraaaa....Source : Ungu unyu - Grup Dona's DelightRebake : Dewo Saputro

Meskipun lebih dikenal sebagai kuliner Manado, klappertaart punya sejarah panjang kolonial di baliknya.Kolonialisme di Manado meninggalkan begitu banyak bekas.Tak terkecuali dalam hal kuliner. Memang, tak sedikit kuliner Indonesia yang ternyata dibawa oleh orang Belanda. Klappertaart salah satunya. Kue lezat ini dibawa para pedagang Belanda. Di masa awal, kue ini hanya beredar secara terbatas di Manado. Itulah mengapa kue ini menjadi penganan khas Tanah Minahasa.Pengaruh Belanda sanngat kentara dari nama sajian ini. Klappertaart berasal dari kata ‘klapper’ dan ‘tart’ merupakan nama kue yang diadopsi dari bahasa Indonesia dan Belanda. ‘Klapper’ diambil dari kata buah ‘kelapa’ yang diucapkan dalam lafal orang Belanda, sedangkan ‘tart’ berasal dari bahasa Belanda untuk kue. Klappertaart secara harfiah berarti ‘kue kelapa’ (merahputih.com)Untuk yang suka manis dalam bahan bisa di tambah gula atau SKM ya.Source resep Any Tha Ary yang sudah saya modiefikasi 🙏#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_ Manado#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2