Sponge cake lembut tanpa mentega

Nindya Pratiwi
Nindya Pratiwi @cook_7326178
Banjarbaru

Sponge cake lembut tanpa mentega

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1 gelastepung terigu (segitiga biru)
  2. 1/2 gelasgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdtSp
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdmtepung maizena
  7. 1/2 gelassantan
  8. 1/2 gelasminyak goreng
  9. sedikitgaram
  10. 1 sdtpasta pandan
  11. keju untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula, sp sampai mengembang (kurleb 15 menit)

  2. 2

    Sambil menunggu siapkan bahan kering dan bahan basahnya. Bahan kering : Campur tepung terigu, susu, garam, dan maizena, aduk rata. Bahan basah : Campur santan, minyak goreng, dan pasta pandan, aduk rata.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, masukkan campuran bahan kering sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan campuran bahan basah aduk hingga rata. (setelah langkah terakhir ini matikan mixer segera, bila masih kurang rata bisa diaduk dg spatula saja, supaya adonan tidak bantet)

  4. 4

    Siapkan loyang yg sdh diolesi mentega. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang selama kurleb 30 menit hingga matang (tes dg lidi bila sdh tidak lengket tandanya sdh matang)

  5. 5

    Setelah matang biarkan dingin dulu, keluarkan dari loyang kemudian beri sedikit olesan (mentega/ buttercream)dan taburi dg keju parut. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindya Pratiwi
Nindya Pratiwi @cook_7326178
pada
Banjarbaru
semua masakan dibuat dg cinta dari #dapurnyakaisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa