Roti boy isi coklat
Bismillah..
Roti boy kw ala Ummu Tholhah.
Dibuat dengan penuh cinta😂😂😂 dan perjuangan😝😝😝😝 bagaimana nda perjuangan kalau bikinnya dari abis magrib jadinya sebelum dzuhur, sambil jaga baby boy dan kerjain pekerjaan rumah😓😓😓
Tapi hasil nda bohongin usaha, aromanya yg menggoda dan rasanya pun lebih enak dari yg dijual2(kata dia loh yah)😝😝😝😝😝
Yg asli isi keju, tapi ini isi coklat karna yg pesan nda terlalu suka keju.😊😊😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Membuat sponge dough: campur semua bahan simpan di wadah tertutup lalu masukkan kulkas semalaman
- 2
Esok paginya keluarkan adonan dan disobek2
- 3
Campur dengan bahan milk buns kecuali mentega dan garam, uleni sampai kalis
- 4
Setelah kalis tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Ciri sudah kalis elastis jika ditarik lentur dan tidak sobek.
- 5
Tutup adonan biarkan ngembang sampai 2x lipat.
- 6
Buat toping sambil mengunggu adonan mengembang
- 7
🍞mixer putih telur sampai soft peak, sisihkan 🍞kocok mentega dan gula halus sampai lembut 🍞campur kocokan telur dan mentega dengan cara aduk balik 🍞 Tambahkan tepung terigu, kopi instan, dan Baking powder aduk balik,🍞 masukkan di plastik segi tiga dan simpan di kulkas
- 8
Setelah adonan mengembang 2x bagi menjadi 10
- 9
Pipihkan dan beri cokelat batang dan bulatka
- 10
Diamkan 25 menit kemudian beri toping diatas roti dengan pola melingkar seperti obat nyamuk tapi harus rapat2.
- 11
Panggang selama 15-20 menit
- 12
Hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Boy-ku ☕ Roti Boy-ku ☕
Adalah Bun dengan topping kopi yang aromanya selalu menggoda imanku....😋. Paling cocok dinikmati sore hari sebagai teman minum teh atau kopi.
-
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Roti Boy.. Roti Boy.. Salah satu varian roti yg sudah beberapa kali saya buat dirumah.. Kalo biasanya basic doughnya saya buat dgn metode water roux kali ini saya buat dgn metode Overnight sponge dough yg resepnya saya liat di blog malaysia, nasi lemak lover. Dengan metode ini roti yg dihasilkan juga berserat halus dan empuk.Bagian isi biasanya hanya dgn salted butter, kali ini saya buat unsalted butter + campuran cheddar cheese..Terbayang kan betapa enaknya roti empuk dgn aroma kopi yg menggoda... Hmmmm...
-
Roti Boy KW Anti Gagal Roti Boy KW Anti Gagal
Postingan Saya Ke Enam belas di cookpad,,Penasaran pengen coba buat Roti boy KW buntik...Terinspirasi dari resep theHasanVideo dan sudah membuktikan buat roti boynya jd buntik...lumayan buat cemilan minum teh😊😊😊
-
Roti Boy Toping Coklat Empuk Roti Boy Toping Coklat Empuk
Postingan Saya Ke Tiga Puluh Lima di cookpad,,kali ini cemilannya roti boy buntik tapi ini beda dgn pembuatan roti boy yg lalu lebih empuk dan tidak ada aroma kopi suami Saya suka yg ini buntik dr pada yg lalu☺☺☺...untuk kopinya di ganti coklat😊😊 -
Coffee bun ala roti boy Coffee bun ala roti boy
Nih resep rame bgt di ig karena sharing dari mommycha icha.irawan . Alhamdulillah jadi dan emg mirip sama roti boy rasanya 🤩. Jadi resepny full ngikutin dari beliau
-
Roti Boy Homemade (metode overnight) Turtles version Roti Boy Homemade (metode overnight) Turtles version
😁😁masih seputar perotian...nyobain roti boy dgn metode overnight sponge dough...resepnya punya bu Malka, aku bikin bentuk kura2...🐢🐢🐢 hihihi...lucuuu, enaaakk juga rotinya lebih fluffy....yuk cobain moms....😉😉
-
Roti O / Roti Boy Roti O / Roti Boy
Assalamualaikum..Hari Libur si aa bosen trus ngajak main bundanya. Dari pada main kita bikin roti O aja yuk, langsung deh si aa semangat banget karena roti ini salah satu roti favoritnya. Alhamdulillah bikinnya gampang banget dan rasanya juga sama kaya yang dijual.Source = (dengan modifikasi disana sini) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14254649-roti-boy?invite_token=YKGPpoQmKR4N6ZVrNj1raDPs&shared_at=1608912648#masaksekeluarga
-
Mexican Bun a.k.a Roti Boy Overnight Mexican Bun a.k.a Roti Boy Overnight
Berawal dari mama pengen mamam roti boy tapi anaknya males keluar ke mall cuma buat beli roti boy 😂 . Nekat bikinlah sekalian mau dibawa pulang ke rumah mertua 😊😊
-
Roti Boy Roti Boy
Ichan ponakanku yang umur 3tahun suka banget sama roti ini... mesti naik kereta selalu beli roti boy gak pernah absen...duuh karna sayangnya sama ponakan aku bikinkanlah roti ini pake resepnya mba wardat kebetulan dirumah bapak mau acara 40 hari meninggalnya ibuku, semua ponakanku kumpul.... yauda deh bikin 2 resep karna keluargaku suka makan, 1 resep pasti buat ponakan doang fikirku... yang dari bogor belakangan datengnya...baru masuk oven ponakanku udah pada bulak balik tanya udah mateng belum😂😂daaaaan pas mateng langsung wuuuussss habis, panggang lagi haaaabiissss .....waaah laris ternyata 😂😂^baru sadar dr tadi curhat^ hahahaha 😂😂😂aku senang lelahku terbayarkan.... sampe yang dr bogor belum dateng udah habis duluan 😂😂😂
Komentar