Berhubung lagi males masak udang balado, karena harus ngulek cabe. Jadi masak udangnya dengan resep yg praktis, simpel dan cepat.

Main ke rmh mama, pulang2 dibawain udang mentah yang sudah dibuang kepala nya. Awalnya mau bikin udang balado. Tp nanti si kecil ga bs makan. Jadi lah cari ide lain. Nah paling aman ya menu ini. Yuk bikin yuk

Terinspirasi dari resepnya kak Susan Mellyani, jadi penasaran pengen coba masak udang goreng mentega..tapi kali ini saya masak dengan beberapa modifikasi resep😬🙏🏼Biasanya makan ini kalau di restaurant seafood aja, dan alhamdulillah kali ini berhasil masak udang goreng mentega yang disukai keluarga dirumah 🥰

Karena jadi menu favorit keluarga setiap ke Resto dan hargapun selangit.Mending saya buat sendiri dirumah.Karena anak-anak suka sekali kuahnya, jadi saya buat lebih basah

Untuk membersihkan udang, saya membelah udang dengan menggunakan gunting, supaya kepala udang tetap ada. Gunting memanjang ujung punggung yang berbatas kepala sampai ke ekor, buang kotoran yg ada di punggung, untuk kepala saya gunting kumis dan bagian tajam di kepala udang dan ekor udang. Kepalanya tetap dipertahankan tidak dibuang karena ada yang suka makan bagian kepala udang, suka seruput bagian kepala udang.

Udang goreng mentega adalah menu favorit keluarga saya,masaknya simple ga pake ribet dan disuka keluarga, cocok banget untuk menu sahur 🥰#UdangGorengMentega#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Resep Udang Goreng Saus Mentega ini adalah salah satu resep warisan dari Mama saya. Masakan ini juga menjadi salah satu menu favorit saya dari kecil sehingga setiap kali memasak menu ini selalu membuat saya kangen mama dan rumah... duhhh...duhhh... kok jadi melow 😢....Bagaimana kalo kita langsung lihat resepnya aja yuk?

Biasanya saya mengupas seluruh kulit udang saat memasak untuk putri saya. Tapi kali ini hanya kepala udang yang saya lepas. Kepala udang saya kumpulkan untuk saya pergunakan membuat kaldu udang. Karena bumbu ini simple banget, jadi rasa kaldu yang ada dalam kulit udang menambah gurihnya masakan ini ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Udang#Alaresto#Phie2020

Resep dari IG Ci Veroo ..udang goreng mentega ala kaki limaa ..gampang bgt bkinnya..mari masak 😊

Bosan dengan olahan udang yg itu2 saja,jadi buat udang goreng mentega saja,bahannya simple dan masaknya juga cepat,,,

Dulu waktu di kampung halaman, seneng banget makan di restoran seafood. Minimal sebulan sekali pasti makan. Udang goreng mentega, kepiting telur asin, cumi gortep, kangkung belacan, kerang saos padang. Waduh bayanginnya aja nelen2 liur nie. Jadi hari ini masaklah udang goreng mentega, walau ga seafood lengkap tp bolehlah daripada ngak ada moms. Makan pake nasi maknyuss, anakku yg 3 tahun aja doyan. Udah sering bikin ini, tapi kali ini dimodif sesuai resep ce Tintin Rayner. Biasa ak bikin tanpa saus tomat dan daun bawang

Selamat tahun baru 2024, menu pertama di tgl 1 Januari 2024. Menu nostalgia yang selalu mendiang Papa saya makan di Seafood 99 Pecenongan. Tapi sayangnya saya ga bisa makan karena punya alergi udang.#fandywand#BalonChallenge#YangBikinEnak#Udang#UdangGorengMentega#UdangGoreng#cookpadcommunityjakarta#cookpadindonesia#ApresiasiTimLo2023#KomjakUntukTimlo2023