Ayam Goreng Kremes

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan ungkep :
  2. 1 ekorayam potong 10 bagian
  3. 2 bhjeruk nipis
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 bhserai geprek
  6. air 500 ml utk ungkep ayam
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungBawang putih
  9. 4 cmkunyit
  10. 1 sdtketumbar
  11. 2 sdtgaram
  12. 5 btrkemiri
  13. Bahan keremes :
  14. 150 mlair bekas ungkepan ayam
  15. 125 grtepung kanji
  16. 25 grtepung beras
  17. 1 btrkuning telur
  18. 1/2 sdtBaking powder
  19. 1 bksMasako rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dgn air jeruk diamkan sebentar lalu cuci bersih

  2. 2

    Campur jd satu bumbu halus,ayam,serai,lengkuas dan air lalu masak ± 15 menit,angkat dan tiriskan

  3. 3

    Cara membuat kremes campur smua bahan kremes aduk rata

  4. 4

    Goreng ayam kedlm minyak panas lalu taburi atasnya dgn adonan kremes menggunakan kelima jari masak sampai kecoklatan,angkat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arliani Harminto
Arliani Harminto @lia_271079
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa