Cara Membuat
- 1
Potong daging bentuk kotak dan tipis", masukkan merica, garam, paprika bubuk, kecap manis, saos tomat, air jeruk nipis dan air asam, diamkan selama -/+ 15 menit.
- 2
Panaskan minyak, masukkan daun bay, bunga peka, ketumbar, dan jintan, smpai wangi. Kemudian masukkan irisan bMerah dan bPutih, tumis hingga bawang berubah wrna kecoklatan, masukkan potongan bombay, paprika dan potongan cabai. Tumis hingga layu.
- 3
Masukkan rendaman daging tadi beserta potongan tomat, aduk" hingga daging berubah warna (gunakan api kecil), masukkan pala bubuk dan tambahan air sedikit demi sedikit hingga daging empuk.
- 4
Daging mendekati empuk, boleh masukkan potongan kentang. Masak hingga kentang empuk dan kuah mengental, boleh tambahkan jus apel, didihkan sebentar dan matikan api. Daging masak goulash siap disajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Goulash Beef Goulash
Memakai daging sapi bagian sengkel. Rasanya asam, gurih. Wine merah bisa diganti air kaldu dan cuka anggur bisa diskil aja. Bisa dapat asamnya dari tomato paste.#MasakDagingKurban#cookpadcommunity_jakarta#cinte_MasakDagingKurban
-
Beef Goulash Beef Goulash
Beef goulash adalah makanan tradisional dari negara Hungaria. Tapi kita bisa menemukan masakan ini di dalam resep resep tradisional negara negara disekitarnya seperti: Ceko, Slovakia, Austria dan Jerman. Mengapa negara-negara tsb juga mengklaim sebagai menu khas negara mereka juga? mungkin karena sejarah masa lalu negara-negara tsb yang pernah menjadi satu dibawah kekuasaan Kekaisaran Austro-Hungarian. Resep saya ini hasil gabungan dari 2 buku resep koleksi yang saya punya (Chech cookery & 20 Hungarian Recipes).
-
Indonesian Goulash Indonesian Goulash
Sebenernya goulash adalah masakan khas hungaria, tapi berhubung lidah kami doyannya tahu tempe, terciptanya goulash jadi-jadian ala saya 😋p.s. rasanya agak mirip sarden, tapi ini lebih enak 👌
-
Hungarian Goulash Hungarian Goulash
Karena penasaran rasa hungarian goulash (beef soup), jadi saya mencoba resep soup yang berasal dari Hungaria
-
Hungarian Goulash Hungarian Goulash
Masakan yang berasal dari Hungaria ini biasa disantap dengan irisan stokbrood disaat hawa dingin. Rasanya segar dan hangat. Mari bund kalau mau coba.#hungariangoulash#goulash#resepgoulash#olahandaging#resepsup#makanansehat#masakitusaya#cookpad_ID
-
Goulash Soup Goulash Soup
Goulash yang artinya adalah Gembala.Merupakan Sup daging dan sayuran yang dibumbui dengan Paprika,yang Berasal dari Hungaria.Supaya lebih juicy saya gunakan Larutan tepung Maizena dari Rose Brand.#OlahanDagingTanpaTerigu#CookpadCommynity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Ox Tongue Goulash Ox Tongue Goulash
Goulash adalah makanan tradisional dari Hungaria. Goulash semacam stew atau soup yang biasanya dari daging dan kali ini saya membuat dari lidah.Mengikuti posbar western food, wajib coba comfort food ini.Source recipe : https://www.ramonascuisine.com/ox-tongue-goulash/#GAS2025#Coboy2025#WesternFood#CookpadCommunity_Surabaya
-
Hungarian Goulash Soup Hungarian Goulash Soup
Soup Favorite yang Enak bangeettt...penasaran dengan Resepnya dan akhirnya setelah googling, dapet yang pas dan mudah dimasak, Cobain yuk...🤗
-
-
Daging Masak Sambel goreng Daging Masak Sambel goreng
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar