Sayur nangka telor pedas

Dini Debby .W.
Dini Debby .W. @cook_7339569
Depok

Makanan sederhana , namun rasanya polllll endessss 😄😄😆😆 baru delesai masak langsung diserbu sama keluarga 😀 monggo dicoba resepnya bun.. 😊

Sayur nangka telor pedas

29 orang berencana membuat resep ini

Makanan sederhana , namun rasanya polllll endessss 😄😄😆😆 baru delesai masak langsung diserbu sama keluarga 😀 monggo dicoba resepnya bun.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grNangka Sayur (direbus sampai air menyusut dan empuk)
  2. 8 butirTelur Ayam (direbus lalu digoreng asal)
  3. 65 mlsantan kara
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh (memarkan)
  6. 1 ruas jariLengkuas (memarkan)
  7. Bumbu yg dihaluskan :
  8. 12 buahcabai rawit merah besar
  9. 7 buahcabai merah keriting
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 buahkemiri
  13. secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir
  16. 1 sachetmasako ayam
  17. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan salam, sereh, lengkuas. tumis sampai harum.

  2. 2

    Setelah harum masukkan air secukupnya, bersama dengan nangka yg sudah direbus dan telur yg sudah di goreng.tidak lupa masukkan juga garam, gula, masako, penyedap rasa lalu cicipi. setelah bumbu pas, tutup penggorengan sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah sayur nangka mendidih dan bumbu meresap, masukkan santan kelapa. aduk"agar santan tidak pecah kira" 5 menit. matikan api dan sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Debby .W.
Dini Debby .W. @cook_7339569
pada
Depok
👰💍 Wifey🍼👧 Mother of Bilqis Qotrunnada Latisyia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa