Nge proll tape duluu kali ini... Dikala ujann dan si krucil pada bobok..cuzz bikin yg super mudah .. Tanpa mixer. Bahan jg ekonomis.. 😊Saya kurangin gulanya..karena tape yang saya beli sudah sangat manis..Source: JEDeblom

Source : @DessyFitria131017Ini enak banget...#CookpadCommunity_Palembang

Saya adalah penyuka peuyeum-peuyeuman, entah itu peuyeum singkong atau peuyeum ketan. Bagi saya peuyeum adalah sebuah mahakarya kuliner yang emejing banget, terlebih lagi si peuyeum ketan hitam. Cita rasa manis asam dan aroma menyengat dari hasil fermentasi yang di bantu ragi itu adalah sebuah daya tarik yang gak bisa di nafikan begitu saja.Kali ini saya gak akan ngomongin peuyeum ketan, melainkan temannya yaitu peuyeum singkong.Peuyeum singkong atau kerap di sebut tape singkong ini dapat diolah menjadi beberapa olahan makanan kecil seperti colenak, kue apem, bolu tape atau yang saya buat kali ini yaitu proll tape. Kabarnya proll tape ini adalah makanan khas dari daerah Jember, yang mana baru saya ketahui kemarin ini hihi.Dulu saya pernah membuat proll tape tapi teksturnya mirip dengan bolu. Untuk percobaan kali ini, berbekal resep nya Mbak Hesty, akhirnya saya mendapatkan tekstur proll tape yang saya bayangkan selama ini. Padat tapi lembut, semirip dengan bolu koja.

Source : Hesti's Kitchen

Proll tape ini rasanya lebih tape banget. Perpaduan antara rasa tape yang manis lembut, gurihnya keju dan coklat menambah rasa cemilan ini.

Punya tape singkong, & mau bikin cake, tapi gak punya mixer, atau males pasang mixer nya 😝😝.... Ini solusinya... buat aja proll tape ini 😋Gampang tinggal aduk2 aja... & panggangRasa dijamin enaakk.. 👍😀Hasil ngubek2 internet ketemu resep ini dari Hesti's Kitchen dgn sedikit tambahan/modifikasiYukk... Bikin!

Proll tape ini request suami ,,. Rasanya padet dan legit ,,pokoke enak deh. Cocok dgn resep ini .Bikinnya pun gampang no mixer no ribet,,

Habis dari puncak beli peuyeum (tape) dari pada lama2 basi kita buat proll saja ya buns.. untuk peneman minum kopi atau teh.. suami dan anak2 juga pasti suka..❤

Udah lama pengen bikin proll tape tapi tape nya ngga nemu terus eeh pas pagi2 ke pasar ada yg jual tape langsung deh beli dan eksekusi...resep diambil dari Blognya Hesti's kitchen

Pagi-pagi dapat rezeki dari tetangga sebelah tape singkong. Tape nya enak si, tapi kalau dimakan gitu aja yang doyan cuma emaknya, hee... Ya sudah coba-coba dibuat proll tape. Ini proll tape nya di panggang di panci serbaguna, lebih praktis buat saya. Oia resep ini saya dapat dari www.fimela.com

Lihat abang2 tape lewat depan rumah, tiba2 pengen tape. Padahal gak begitu suka sama si asem manis2 ini, tp lihat postingan resep di medsos jadi ngiler juga 😂. Cus langsung di eksekusi, dan semua orang dirumah pada suka lngsung habis ludes ☺

Saya jatuh cinta pertama kali dengan rasa Proll Tape , yg pernah saya beli di salah satu kantin RS besar di jakarta ..Sejak itu saya beberapa kali mencoba untuk membuat Proll Tape sendiri, tentunya dengan browsing resep di internet ..Resep yg saya dapat rata2 ukuran dan takaran bahan semua sama, dan akhirnya saya coba untuk uji resep2 tsb dan ternyata, hasil akhir yg terlihat lumayan bagus dan enak , tapi kalau untuk saya tekstur adonan terlalu padat .. Akhirnya saya coba modifikasi takaran spt yg saya tuliskan di bawah ini .. Hasilnya cukup memuaskan untuk lidah saya dan keluarga karena teksturnya lebih lembut dan tetap solid .. Semoga bermanfaat !