Ikan kembung kuning

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung,bersihkan
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. 100 mlair
  4. secukupnyagula,garam,penyedap rasa
  5. 1 buahtomat ,iris
  6. bumbu halus :
  7. 5 cmkunyit
  8. 3 cmjahe
  9. 5 butirkemiri
  10. 4 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu biarkan sebentar.kemudian goreng ikan tersebut hingga matang dan kering.sisihkan

  2. 2

    Ambil sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan tomat dan air lalu aduk hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan gula,garam,penyedap rasa secukupnya kemudian masukkan ikan goreng aduk sebentar kemudian masak hingga bumbu meresap dan kuahnya tinggal dikit

  4. 4

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriani Kusumastuti
Febriani Kusumastuti @cook_6007565
pada

Komentar

Resep Serupa