Ikan kembung kuning kemangi
Suami ku suka bgt kalau aku masak ikan kembung kuning kemangi..makan nya pasti banyak 😄
Ikan kembung kuning kemangi
Suami ku suka bgt kalau aku masak ikan kembung kuning kemangi..makan nya pasti banyak 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung lumuri dengan perasan jeruk nipis,sedikit garam,diam kan selama 15 menit sampai bau amis nya hilang.
- 2
Panaskan minyak goreng,,setelah minyak panas,goreng ikan kembung sampai matang..angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus+lengkuas (di geprek)+batang serai (di geprek)+daun salam.tumis hingga harum dan bumbu matang.ingat menumisnya dengan api yg kecil saja spy bumbu mantang dengan sempurna.
- 4
Tambahkan sedikit air kedalam tumisan,masukan ikan kembung,kemangi,dan irisan tomat.tunggu sampai daun sedikit layu dan air mendidih.
- 5
Setelah bumbu sudah meresap matikan api..dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar