Cake Keju Kukus

Rani Sri Maharani
Rani Sri Maharani @msmaharanii
Denpasar

Yang ini cake keju kukus, resepnya dr web sajian sedap.. Beberapa kali bikin cake ini pasti selalu laris manis karena rasanya yg ngeju dan lembut, waktu masih terima pesenan kue juga termasuk best seller Untuk kali ini aku kasi hiasan sederhana pake jajanannya anak-anak "richeese rolls", biar lebih cantik, bikinnya pake 2 loyang kecil uk 10 cm terus ditumpuk biar tingginya sama dengan richeese rollsnya :D. Kalau resep aslinya pake loyang ukuran 22cm yaa

Cake Keju Kukus

Yang ini cake keju kukus, resepnya dr web sajian sedap.. Beberapa kali bikin cake ini pasti selalu laris manis karena rasanya yg ngeju dan lembut, waktu masih terima pesenan kue juga termasuk best seller Untuk kali ini aku kasi hiasan sederhana pake jajanannya anak-anak "richeese rolls", biar lebih cantik, bikinnya pake 2 loyang kecil uk 10 cm terus ditumpuk biar tingginya sama dengan richeese rollsnya :D. Kalau resep aslinya pake loyang ukuran 22cm yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 mlsusu cair
  2. 60 grkeju cheddar, diparut
  3. 60 grmargarin, dilelehkan
  4. 50 grcokelat masak putih, dilelehkan
  5. 6 btrtelur
  6. 150 grgula pasir
  7. 1 sdtemulsifier (SP/TBM)
  8. 130 grtepung terigu protein sedang
  9. 30 grsusu bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 6 lembarkeju slice untuk lapisan
  12. Bahan olesan:
  13. 125 grbuttercream
  14. Bahan taburan:
  15. 150 grkeju cheddar parut
  16. Cherry
  17. Bahan hiasan pagar:
  18. 24 pcscheese rolls (siap beli)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan susu cair. Masukkan keju parut. Aduk sampai larut. Tambahkan margarin dan cokelat masak putih. Aduk rata. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata

  3. 3

    Masukkan sedikit demi sedikit campuran susu ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan

  4. 4

    Tuang setengah bagian di loyang kotak 22cm tinggi 7cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti

  5. 5

    Kukus didalam pengukus yang sudah dipanaskan diatas api sedang. 10 menit sampai kue matang. Tata keju lembaran. Tuang lagi sisa adonan.

  6. 6

    Kukus lagi 15 menit sampai matang

  7. 7

    Oles seluruh permukaan cake dengan buttercream tipis-tipis. Hias dgn pagar cheese rolls, keju parut dan cherry

  8. 8

    Ini hasilnya kalau pake loyang ukuran 22cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rani Sri Maharani
Rani Sri Maharani @msmaharanii
pada
Denpasar
Working moms who loves cooking and baking for her lovely kidswww.atdivacorners.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa