Tteok (Rice Cake)

Siapa yg gasuka makanan korea? Mau beli mahal? Cobain bikin sendiri yuk dirumah hehe gampang kok bahannya juga simpel😉
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam.
- 2
Rebus air hingga mendidih, tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan menggumpal kecil-kecil (kira-kira 5sdm air, air harus benar-benar mendidih). Aduk terus menggunakan spatula atau sendok (aku pake sendok nasi).
- 3
Jika dirasa uap panas sudah hilang, uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Tekstur adonan agak kenyal dan tidak keras, jika diremas teksturnya seperti squishy.
- 4
Gulung adonan bentuk memanjang.
- 5
Potong-potong sesuai selera. Lapisi dengan minyak agar saat direbus tidak saling menempel.
- 6
Rebus tteok hingga matang. Kematangan dapat dilihat saat tteok sudah mengapung. Sekitar 10-15menit dalam api sedang.
- 7
Angkat dan tiriskan. Tteok sudah dapat dimakan langsung atau dimasak lagi. Jika tidak ingin langsung dimasak, lapisi tteok dengan minyak, letakkan didalam tempat makan atau plastik lalu simpan di freezer. Happy cooking😙
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

TTEOK 🍢 KUE BERAS KOREA | KOREAN RICE CAKE (TAKARAN SENDOK)


Tteok (rice cake)


Garaetteok / Korean Rice Cake


Garaetteok (korena Rice Cake)


Tteok/Rice Cake Korea


Korean Rice Cake Garaetteok


Tteok (Rice Cake) Home Made


Tteok-bokki (Korean Rice Cake)


Garaetteok (rice cake) anti gagal


Garaeddeok/Tteok/Rice Cake Korea


Rice cake/ tteok


Rice Cake ; TTEOK!


Garaetteok (가래떡) Korean Rice Cake


Tteok rice cake


Homemade TTEOK (rice cake)


Tteok (korean rice cake)


Tteok/Rice Cake


Tteok (Rice cake)


Rice Cake (tteok)


Tteok (rice cake)


Garaetteok 가래떡 Korean Rice Cake for Tteok-bokki (Kue Beras untuk Topokki) Praktis


Garaetteok (Rice cake for tteokbokki)


45.Tteok rice cake homemade


Korean Rice Cake | Garaetteok


Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake


Garaetteok frozen (Korean rice cake)


Tteok/Rice Cake Homemade


Garaetteok (Korean Rice Cake)


Tteok / Kue beras / Rice Cake simple (takaran sendok)

Komentar (11)