Tteok (Rice Cake)
Siapa yg gasuka makanan korea? Mau beli mahal? Cobain bikin sendiri yuk dirumah hehe gampang kok bahannya juga simpel😉
Tteok (Rice Cake)
Siapa yg gasuka makanan korea? Mau beli mahal? Cobain bikin sendiri yuk dirumah hehe gampang kok bahannya juga simpel😉
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam.
- 2
Rebus air hingga mendidih, tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan menggumpal kecil-kecil (kira-kira 5sdm air, air harus benar-benar mendidih). Aduk terus menggunakan spatula atau sendok (aku pake sendok nasi).
- 3
Jika dirasa uap panas sudah hilang, uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Tekstur adonan agak kenyal dan tidak keras, jika diremas teksturnya seperti squishy.
- 4
Gulung adonan bentuk memanjang.
- 5
Potong-potong sesuai selera. Lapisi dengan minyak agar saat direbus tidak saling menempel.
- 6
Rebus tteok hingga matang. Kematangan dapat dilihat saat tteok sudah mengapung. Sekitar 10-15menit dalam api sedang.
- 7
Angkat dan tiriskan. Tteok sudah dapat dimakan langsung atau dimasak lagi. Jika tidak ingin langsung dimasak, lapisi tteok dengan minyak, letakkan didalam tempat makan atau plastik lalu simpan di freezer. Happy cooking😙
Resep Serupa
-
Tteok (rice cake) Tteok (rice cake)
Suka mkn tteokbokki tp klo beli lumayan mahal, jdi bljr bikin sendiri tteok nya 😂 dan ternyata rasanya ga kalah enknya☺️
-
Tteok (Rice cake) Tteok (Rice cake)
Setelah bikin gochujang, waktunya bikin tteok nya, nyari resep di YouTube sama lihat video pembuatan tteok di korea, nemu resep momkv yang hampir mirip cara pembuatannya
-
Tteok (rice cake) Tteok (rice cake)
Bismillah.....Source : Wilda wily.Udh lama pengen bikin tp baru kesampean skrg, moodnya baru ada, itu jg krn dorongan kk astrid yg lg doyan jajan ini😁..#cookpadcommunity_bogor
-
Tteok (korean rice cake) Tteok (korean rice cake)
Kemarin abis dikirimin gochujjang, jadi sekalian bikin stok tteoknya buat tteokbokki. Selain itu bisa buat anak2ku tinggal di kasih madu atau maple syrup udh pada suka buat cemilan hihi selamat mencobaa 😊#PejuangGoldenApron2#mingguke6
-
-
Tteok (korean rice cake) Tteok (korean rice cake)
Doyan korea2an, beli tteok di supermarket lumayan harganya, akhirnya nemu resep ci devina yg pas sesuai selera ku
-
Tteok, Rice Cake Tteok, Rice Cake
Hellooooo lama tak berkunjung kesini hehe saya kembali dengan resep pembuatan tteok yang sebenarnya banyak sih beredar, tapi ini saya pengen aja bagi resep tteok yang biasanya dibuat di rumah😂😂Nah, khusus tteok ini gak pake bawang putih di dalamnya, fyi biasanya saya pake bawang putih tapi karena nanti tteoknya mau dibuat tteopokki pedas dan juga tteokpokki manis, soooo saya cuma seasoning pake garem aja yehett****Saya sajikan yang belum direbus pada profil resep.
-
Tteok rice cake Tteok rice cake
Kemarin lihat IG story temen ada yang buat tteokbokki, tergiurlah saya untuk membuatnya juga. Karena rice cake tidak dijual di sini, saya harus membuatnya sendiri. Ternyata prosesnya sangat mudah dan cepat.
-
Tteok (Korean Rice Cake) Tteok (Korean Rice Cake)
Akhirnyaaaa, setelah beberapa kali main tepung kanji dan gagal (selalu kelembekan), alhamdulillah kali ini berhasil walaupun menurut saya sedikit kurang lembab.Note:1. Menambahkan air mendidih saat panci masih diatas kompor2. Jika masih kering (tepung tidak menyatu setelah diulen) bisa ditambah air (mendidih) perlahan3. Untuk mengurangi aroma tepung beras, tepung beras bisa disangrai terlebih dahuluSource : Yackikuka#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk
-
Tteok / Rice Cake Tteok / Rice Cake
Berikut resep untuk Tteokbokki pure hanya tteok belum di campurkan saus Gochujang ya 😊 mudah banget caranya dan anti gagal.Source yackikuka
-
Tteok/Rice Cake Korea Tteok/Rice Cake Korea
Tiba-tiba pengen makan Tteokbokki,tapi gak ada temen mau pergi ke restoran Korea nya. So bikin sendiri ajalah versi Simple. Ini saya share resep Tteok nya ya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers
-
Rice Cake (tteok) Rice Cake (tteok)
Liat drakor enaknya ya sama makan tteok hehe, biar ga penasaran trus sm rasanya yuk monggo dicoba!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)