Krumplis pogácsa (olajban sült)

Finom és laktató, étolajban sült pogácsa, ebédre vagy vacsorára.
Krumplis pogácsa (olajban sült)
Finom és laktató, étolajban sült pogácsa, ebédre vagy vacsorára.
Elkészítés
- 1
A burgonyát megpucoljuk, összedaraboljuk és puhára főzzük. Ha kész még melegen összetörjük. Hűlni hagyjuk.
- 2
Ha szobahőre hűlt a burgonyánk, hozzárakjuk a többi hozzávalót is. Tésztát gyúrunk. A lisztet folyamatosan rakjuk csak hozzá. Figyelni kell, hogy mennyi lisztet vesz fel. Akkor jó a tésztánk ha nem túlságosan ragad, könnyen gyúrható és nyújtható.
- 3
Egy kis résznyi felületet az asztalon bekenjük étolajjal, így a tészta nem fog leragadni. Erre a részre rakjuk a kiszaggatott pogácsákat.
- 4
A tésztát jól belisztezett felületen kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagságra. Majd kiszaggatjuk a pogácsa szaggatóval és az olajozott részre rakjuk őket.
- 5
Étolajat hevítünk. Forró olajban kisütjük a pogácsákat, meg is fordítjuk, hogy mindkét oldala aranybarnára süljön. Papírtörlőre szedjük. Majd ha lecsöpögött az olaj róla, akkor átrakjuk egy másik tálra a pogácsákat. Sózzuk. Esetleg lekvárral is tálalhatjuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Krumplis pogácsa (olajban sült) Krumplis pogácsa (olajban sült)
Könnyű az elkészítése elrontani sem lehet, és még finom is! A kisült pogácsákat adhatjuk egy kiadós leves mellé ebédre. Tejföllel, lekvárral, egy pohár teával vacsorára is kínálhatjuk. Gazdagné Djinisinka Margit -
Olajban sült krumplis pogácsa gluténmentesen Olajban sült krumplis pogácsa gluténmentesen
#gluténmentes #pogácsa #olajbansültpogácsa #burgonya #megunhatatlan #nembíromabbahagyni #kérekmég #sósan #édesen #sósanésédesen #köret Melinda Friman -
Olajban sült krumplis pogácsa 🫖☕🫖 Olajban sült krumplis pogácsa 🫖☕🫖
Nagy kedvenc nálunk ez a krumplis pogácsa, amely kevés hozzávalóval igen egyszerűen összeállítható, és a többi pogácsával ellentétben, nem kell keleszteni, hanem rögtön bő, forró olajban kell kisütni. Emlékszem a régi időkben igen sokszor készült nálunk ebédre, egy kiadósabb leves mellé. A már kihűlt pogácsa pedig egy bögre gyümölcsteával, nagyon finom vacsora volt. Aztán az idő múlásával a pogácsa egyre ritkábban készült sőt.... majdhogynem feledésbe is merült. Nálam dupla adag készült de a recept 1 adagra vonatkozik.😊😊😊😊 Andi1980 -
Krumplis pogácsa olajban sütve 🥔 Krumplis pogácsa olajban sütve 🥔
Gyerekként nagyon sokszor kértem a mamámtól, hogy készítsünk ilyen pogácsát. Nagyon szerettem szaggatni és persze enni is 😉. Pár éve, én is megpróbálkoztam az elkészítésével és néhány recept kipróbálása után, megtaláltam az igazit 😉. Azóta már több vendégünk külön kérte, hogy őt ezzel a finomsággal várjuk :). Próbáljátok ki, tuti sikere lesz 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Olajban sült krumplis pogácsa Olajban sült krumplis pogácsa
Erre felénk pl. platyeszként emlegetik, de számtalan névvel illették már ezt a finom, olajban sült pogácsát. Nagyon egyszerű elkészíteni, és nagyon finom.... Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Olajban sült petrezselymes krumplis pogácsa 🍹🍸🥂 Olajban sült petrezselymes krumplis pogácsa 🍹🍸🥂
Leves mellé bátran ajánlom, nagyon finom pogácsa. Drága nagymamám mindig így csinálta, tőle tanultam ezt a receptet is nagyon szeretem. Én kicsit újjítottam rajta. Gyorsan kész és laktató. Kezdő háziásszonyoknak is bátran ajánlom.#fittvagyzsír Andi1980 -
Olajban sült fokhagymás-feta sajtos krumplis pogácsa #2019 Olajban sült fokhagymás-feta sajtos krumplis pogácsa #2019
Ez a krumplis pogácsa igen egyszerűen összeállítható, és a többi pogácsával ellentétben, nem kell keleszteni, hanem rögtön bő forró olajban kell kisütni. Sokszor készül nálunk ebédre, egy kiadósabb leves mellé. A kihűlt pogácsa pedig egy bögre forró teával, valami isteni finom vacsorára. Sósan de akár édesen is fogyasztható. Nálunk a férjem barack lekvárral eszi, én meg tejföllel. Próbáljátok ki Ti is!! #2019 Emese Valik -
Olajban sütött krumplis pogácsa Olajban sütött krumplis pogácsa
Mi nem adunk hozzá tojást mert attól meg keményedik a pogácsa. Molnárné Bognár Andrea -
Olajban sült krumplis pogácsa (Gluténmentesen is) Olajban sült krumplis pogácsa (Gluténmentesen is)
Egy jó leves után lehet második fogás, de vacsorára is remek ötlet! :) Kissné Zilahi Katalin -
Durum krumplis pogácsa Durum krumplis pogácsa
#mindenamisutemenyNagyon finom puha pogácsa sült ki a kurzus következő feladatából. :) Viktória Varga -
-
Spenótos, sonkás sült gnocchi ! VEGÁN Spenótos, sonkás sült gnocchi ! VEGÁN
Sült gnocchi, laktató étel. Ebédre és vacsorára savanyúsággal kínálva.Gyakran használok sonka helyettesítésére vegán füstölt gömböcöt.Nyersen, pirítva, sütve egyaránt finom. Gabriella Gál
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek