Cara Membuat
- 1
Rebus paru, daun salam, lengkuas, garam dan merica bubuk hingga matang dan empuk. Tiriskan.
- 2
Campur paru rebus dengan bumbu halus. Diamkan selam 15 menit atau sampai bumbu meresap.
- 3
Panaskan minyak goreng hingga panas. Goreng paru sampai kering. Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Paru Goreng (Ungkep Paru)
Siapa yang kalo makan di RM. Padang atau di tempat RM. Soto/ Rawon ngincer paruu goreng?? 🙋🏻 nah sekarang puas-puasin deh makan paru goreng, bisa disimpen di chiller buat lauk tinggal goreng trus dikasi sambal ijo atau sambalado. Enak semua.


Paru Goreng
Salah satu lauk kesukaan, tapi baru kali ini bisa masak dengan tekstur dan rasa yang pas cocok dengan yang dibayangkan.


Sate Paru
Sabtu, 25 Januari 2020Kali ini sengaja pakai foto grid gini biar beda & biar inget kalau posting resep ini pas tahun baru China, hehehe...Jadi untuk teman makan nasi gandul kemarin saya bikin tempe goreng dan sate paru, kalau tempe goreng gak perlu ditulis resepnya karena semua sudah pada mahir, so yang ditulis resep sate paru aja ya. Paru adalah lauk favorit saya, kalau makan nasi padang lauk pilihan saya pasti paru goreng, kalau paru gak ada baru deh lirik lauk lainnya 😄.Bikin paru goreng ini mudah banget lho, yuks cobain deh 😉


Paru Goreng Simpel


Paru goreng
Lauk kesukaan anak2 ini. Biasanya beli di RM padang. Kali ini masak sendiri, biar puas makannya 😁


Paru Goreng Bumbu Ungkep
Bismillahsetor resep ke 781source resep akun CP Timlo keceh CoDe : mbak @ciciliasalamonyhiks blm bisa ikutan pr pekanan inimbrudul draft saja#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#KreasiCode_OlahanDaging#SemuaAdhaDiCookpad


Paru Goreng
📝Jum'at23Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Menu lauk jeroan sapi kebuk kalau aku nyebutnya alias "Paru Goreng" ini jadi salah satu kesukaanKu. Paru sapi enak di goreng kering dimakan bersama sambal nikmatnya 😊#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#masaksetiapbagian#CuisineMe


Paru goreng
Assalamualaikum... alhamdulillah Akhirnya bisa tulis resep lagi setelah sekian lama fakum, hihii..


Paru goreng
Paru termasuk bahan dengan harga murah. Bisa menjadi alternatif lauk di rumah. Sekilo paru bisa jadi banyaak...


Paru Goreng
Paru goreng ini krunchy banget dan maksud hati untuk lauk dan bisa di taro di toples buat persediaan tapi apa daya habisnya cepet banget...😄😄#Cookpadcommunity_ bekasi


Paru Goreng (Menu pendamping Coto Makassar)
Resep paru goreng ini menu yang cocok banget sama nasi hangat atau jadi menu pendamping coto makassar. Untuk sajian lebaran cocok banget deh.#KualiEmak#KampoengRamadan#MeolahCaruan_OloLebaran#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#PejuangGoldenApron3


Paru Goreng
Paru goreng crispy di luar tetapi empuk di dalam


Paru Goreng Gurih
Bismillahirrahmanirrahim....Saya termasuk pecinta masakan rumahan ala nusantara, salah satu masakan yang sering saya siapkan di rumah adalah Paru Goreng, tapi sebelum di goreng, parunya saya ungkep dulu.... Paru ungkep ini bisa sebagai stok, sehingga dapat mempermudah saya dalam menyiapkanMenu dadakan, dihari-hari sibuk saya.Yuuuk intip resepnya....#ParuUngkep#MasakanBundaPashalenko#ParuGorengGurih #CookpadCommunitas_Kalbar#CookpadCommunitas_Borneo#CookpadIndonesia


122. Paru Goreng Laos
Siap nih yang suka sama olahan paru? Terutama digoreng tipis2 dan asin 🥰 enaaak sekali.Bisa ngabisin nasi kalau dijadikan lauk.#PejuangGoldenApronBatik


Paru Ungkep
April 14, 2021Paru Ungkep ini bisa diolah jd masakan sesuai selera ya moms... Tinggal goreng lalu dibumbui. Aku biasa di balado, cabe ijo, atau digoreng biasa dgn taburan serundeng. Nah klo mau ada serundengnya sekalian. Boleh dieprbanyak bumbunya lalu terakhir setelah selesai ungkep paru, sisa bumbunya bisa untuk bumbui si kelapa parut yaa.#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel


Paru Balado
Lauk yg ngabisin nasi yaa bun.. Pantang tertolak ini mah.. Yuk dicoba..#PejuangGoldenBatikApron


Paru Goreng
Salah satu menu favorit, meski katanya pantangan kalo lagi hamil gak boleh makan jeroan.


Paru goreng
Setiap beli nasi padang ataupun nasi campur khas makasar pasti tak lepas dari yg namanya paru goreng.Paru yg garing tp renyah & gurih selalu bikin kangen & sangat puas bila kita bikin sendiri.


Paru Crispy
Bosan makan paru yang dimasak rica rica atau sop sodara. Kayaknya enak kalau paru dibuat cemilan


Paru Goreng Kering
Menu yang satu ini sangat gurih, garing dan renyah seperti kerupuk, bisa dimakan untuk teman nasi ataupun untuk cemilan.


Bacem Paru Goreng
Makanan favorit nih.. masaknya gampang dan bisa di stok di kulkas..


Paru Ungkep
Kandungan vitamin B12 pada jeroan sebenarnya dapat mengurangi potensi gangguan sistem kerja sel-sel saraf sehingga mampu mengoptimalkan fungsi sel-sel saraf, termasuk menurunkan risiko terjadinya gangguan memori pada otak.Tapi hati-hati jangan keseringan, malah berbahaya untuk tubuh.Thanks Mbak @Desi_Dresviana untuk inspirasi resepnya. Praktis dan mudah. Bisa buat banyak sekaligus, simpan dikulkas untuk beberapa hari. Tinggal goreng jika diperlukan.#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_JakartaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14882455-ungkep-paru?


Dendeng Paru - Paru goreng crispy
Siapa sih yg gak suka paru goreng crispyyy ??Takaran komposisi sesuai selera ya moms 🥰Masak enak, cepat & tanpa MSG 😉Note :1. Jika ingin membuat stock paru goreng, sebaikanya di pisah antara paru dan sambal (beda toples)2. Jika ingin sambal harum, boleh di tambahkan suwiran daun jeruk nipis3. Jika malas untuk ngulek/tumbuk bumbu kasar, boleh menggunakan blender...dengan catatan blender menggunakan minyak goreng, agar sambal tidak berair#paru#olahanparu#parugoreng#parucrispy#parugorengcrispy#dendengparu#cookpadcommunity_id#5resepterbaruku#masakanrumahan#masakanindonesia#masakanpadang


Paru Goreng
Source: Riska Dwi ASuka banget sama paru goreng apalagi keripik paru. Kebetulan dah lama banget ga makan paru goreng. Sejak resign bbrp taun yang lalu baru skrg makan paru lagi (hahaha lebbaaayyy....)Dulu klo bosen maksi di kantor atau bekal makanan dari rumah, suka makan di rm laksana daerah bypass. Uuhh yg dipesen selalu paru, dicocol sambel plus kecap rasanya udh sangat cukup. Kebetulan tadi pagi di warung nemu paru dan cari resepnya. Langsung deh eksekusi.... alhamdulillah terbayarkan kangen makan parunya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung


Paru Goreng
Salah satu makanan paporit nih,paru goreng yg digoreng garing,bisa buat lauk bisa juga buat cemilan 😋😋😋,,ahh pokoknya enak pake banget deh,makasih @xanderskitchen resepnya 😍😍😍


Paru Goreng
#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya


Paru Goreng
Kenapa ya saya tu tiap kali mengolah paru sapi selalu dimasaknya model begini...? Itu lagi itu lagi hahahah... Habis enak sih... Jadi ga pernah bosen 😀...Hanya dibumbui bawang ketumbar terus di goreng sampai kering kriuk kriuk....Tipsnya kalau mau hasil gorengan paru sapi bisa kriuk, harus di iris tipis. Jadi gunakan pisau yg tajam ya... 😊


Sambal Paru
Salah satu menu sambel jualan saya kala pandemi dulu.Tapi sekarang udah ga ada menu sambel ini, bikinnya by request aja.Tipe sambel yg “nglawuhi” alias cocok banget buat lauk nasi putih dan dijamin bikin nasi cepet habis. Teksturnya lembut kenyal. Bukan yg kriuk seperti balado atau dendeng.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_JantungHatiku2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#CPBaliAuthor2024_Nadia


Paru Aceh
rasa paru sapi itu enak sekali. gak seperti rasa hati atau jeroan lain yang bisa bikin eneg, paru ini lembut dan kenyal, cuma harus pandai mengolahnya sebelum mencampur dengan bahan makanan lain supaya tidak amis.


Paru goreng
Source: Fauziah FitraKebetulan ada paru di penjual sayur langganan, biasanya ga ada. Kena deh rayuan penjualnya, ayo mba mumpung ada... Besok udah ga ada lho... 😂😂😂

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/235196
Komentar