Kuah Bakso Tahu Putih

Name: Kuah Bakso Tahu Putih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu Putih; 150 gram Daging Ayam Giling; 50 gram Udang Cincag; 1 butir Putih Telur; 1 sendok makan Tepung Sagu; 1/2 sendok teh Lada bubuk; 1/2 sendok teh Garam; 1/4 sendok teh Gula pasir; 1 batang Daun bawang, iris halus; 1 siung Bawang Putih, haluskan; 1 siung Bawang merah, haluskan; 1 liter Kaldu ayam; 2 siung Bawang putih, geprek; 1 sendok teh Merica; 1/2 sendok teh Gula pasir; 1 sendok makan Garam

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Resep minimalis dari mama tercinta. Enak di makan pada saat cuaca dingin.

Lebih banyak

Kuah Bakso Tahu Putih

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Resep minimalis dari mama tercinta. Enak di makan pada saat cuaca dingin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 buahTahu Putih
Bahan Isian
150 gramDaging Ayam Giling
50 gramUdang Cincag
1 butirPutih Telur
1 sendok makanTepung Sagu
1/2 sendok tehLada bubuk
1/2 sendok tehGaram
1/4 sendok tehGula pasir
1 batangDaun bawang, iris halus
1 siungBawang Putih, haluskan
1 siungBawang merah, haluskan
Bahan Kuah
1 literKaldu ayam
2 siungBawang putih, geprek
1 sendok tehMerica
1/2 sendok tehGula pasir
1 sendok makanGaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tahu menjadi 8 bagian segitiga, kerok bagian tengah dan sisihkan
2

Campur semua bahan isian beserta dengan tahu hasil kerokan.
3

Taruh isian diatas tahu kemudian kukus sampai matang.
4

Siapkan bahan kuah, rebus sampai mendidih kemudian masukkan bakso tahu yang telah dikukus. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indah Lie @IndahLie

pada 09 April 2015 13.56

Serpong

I love cooking so much especially for my lil fam.. Healthy Dishes with Healthy Ingredients ^^Hope my recipes will inspiring many people... Hohoho

Lebih banyak

Komentar (2)

Icha Quinnara @quinnara89

04 April 2022 06.13

Kak mau tanya, 1 liter kaldu ayam, semisal pakai kaldu bubuk ro*co, itu gimana ya kak? Apakah 1 bungkus kaldu dengan 1 liter air atau gimana kak? Terima kasih.

Kata kunci

Kuah Tahu Daun Bawang Gula Ayam Udang Tahu Putih Ayam Giling Daging Sapi Tepung Sagu Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya