Pancake Simple

Chichi Regina
Chichi Regina @rreginanaa
Blitar

Setelah beberapa kali percobaan, ini yang paling enak, manisnya pas, teksturnya fluffy gitu dan ngembang. Selamat mencoba ya guys 😄 semoga bermanfaat.

Pancake Simple

13 orang berencana membuat resep ini

Setelah beberapa kali percobaan, ini yang paling enak, manisnya pas, teksturnya fluffy gitu dan ngembang. Selamat mencoba ya guys 😄 semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. adonan kering :
  2. 250 grterigu (aku pake segitiga)
  3. 3 sdmgula pasir (kl suka manis bisa ditambahkan gulanya)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtbaking powder
  6. adonan basah :
  7. 2 butirtelur (pisahkan kuning dan putih)
  8. 1 botolsoda water
  9. 1 sachetskm putih
  10. 2 sdmmentega (cairkan, dinginkan)
  11. 1 sdmvanilla essence
  12. sesuai seleratopping

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua adonan kering dalam wadah.

  2. 2

    Kocok putih telur sampai mengembang. Kocok juga kuningnya di wadah terpisah. Kemudian campurkan.

  3. 3

    Campurkan soda water dan skm. Aduk. Jika sudah masukkan mentega cair (harus sudah dingin ya) dan telur. Aduk rata saja. Tdk usah berlebihan.

  4. 4

    Kemudian tuang adonan basah ke adonan kering, tambahka vanilla essence, aduk hingga tercampur saja.

  5. 5

    Tips: aduk adonan kering dan basah tdk usah pakai mixer, cukup pakai adukan tangan saja, atau sendok jg boleh. Aduk nya sampai tercampur saja, jika masih ada gumpalan2 kecil tdk apa2. Jangan terlalu lama ngaduknya karena hasilnya bisa bantet.

  6. 6

    Setelah adonan jadi, panaskan teflon, tuangkan per sendok sayur. Tunggu sampai mulai bersarang baru di balik. Ingat JANGAN DI TEKAN, karena hasilnya bakal bantet kalau di tekan.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat, bisa pakai toping apapun sesuai selera. Madu, butter, selai, coklat, keju dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chichi Regina
Chichi Regina @rreginanaa
pada
Blitar
cuma cewek yang addicted sama masak dan belajar jadi istri yang baik 😁 masih muda. panggil 'sis' aja 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa