Bolu Gulung Cokelat Sangat Lembuuuut
Bolgul ini lembut, gak eneg dimakan dengan berbagai isian dan topping... sya mnggunakan bahan2 seadanya dari dapur. Tanpa pengembang, tanpa pelembut mirip kya yg dijual2...
Pakai kualitas cokelat bubuk yang bagus ya, biar wanginya enak dan warnanya bagus, saya pakai merk Bend*co. Yuk simak resepnya ☺
Bolu Gulung Cokelat Sangat Lembuuuut
Bolgul ini lembut, gak eneg dimakan dengan berbagai isian dan topping... sya mnggunakan bahan2 seadanya dari dapur. Tanpa pengembang, tanpa pelembut mirip kya yg dijual2...
Pakai kualitas cokelat bubuk yang bagus ya, biar wanginya enak dan warnanya bagus, saya pakai merk Bend*co. Yuk simak resepnya ☺
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 derajat. Ayak tepung terigu, dan cokelat bubuk. Sisihkan.
- 2
Aduk menggunakan whisk kuning telur, minyak sayur, susu cair, dan garam. Lalu masukkan campuran tepung. Aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil
- 3
Kocok dengan mixer putih telur beberapa detik, lalu masukkan cuka. Masukkan gula secara bertahap, kocok hingga stiff peak. Ketika diangkat, putih telur membentuk munjung yang tegak tidak terkulai. JANGAN OVER MIXING
- 4
Masukkan 1 sendok sayur putih telur ke dalam adonan tepung, aduk lipat balik hingga rata. Lalu tuang semua adonan ke dalam putih telur. Aduk balik hingga rata
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang bolu gulung yang telah dioles minyak, dan dialas kertas roti. Hentak hentakkan perlahan agar permukaan adonan rata. Panggang selama 15 menit.
- 6
Kikis tepi loyang dengan pisau kecil, lalu siapkan serbet bersih dan tabur dengan gula halus. Telungkupkan bolu ke atas serbet, sedikit manuver ya. Tarik perlahan kertas rotinya
- 7
Gulung bolu selagi hangat beserta serbet perlahan dan padatkan. Tunggu hingga dingin. Buka gulungan, isi dan topping sesuai selera, gulung kembali
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Cokelat Lembut Bolu Gulung Cokelat Lembut
#PejuanggoldenAppron3#BanggaKirimRecooksource : @ChalistaakitchenMakasih mbak Chalistaa resepnya recomended banget,,, enak dan ekonomis, pilihan sy jadi ngerecook resep mba,,, sesuai bahan yang ada,,,,Nyantai sore ditemani, secangkir kopi dan Bolu gulung ,,, aduhh gimna gitu,,,😍😍
-
Bolu Gulung Cokelat Bolu Gulung Cokelat
Seharian browsing pengen bikin jajan tp ga nemu yg klik, akhirnya pas buka2 tabloid resep nemu resep bolu gulung cokelat dr majalah sajian sedap.. Ini first trial ya jd harap maklum sangat kl penampakannya ga banget, org cara nggulungnya aja aku msh bingung hahahaha.. Olesannya aku pake sisa butter cream tempo hari (ada di resep sebelumnya) dicampur sama sisa selai strawberry jg, nguasaall.. Tp soal rasa tetep enaaakkk ga cukup satu kaleee.. Awalnya bingung ini cakenya beneran udh mateng blm soale empus2 banget, kirain rapuh eh trnyt dia lentur.. Pas nggulung ada cuil2 kena kuku aku yg panjang hihihi..Luar biasa ini resepnya sekali coba udh lsg SUKSES! Next time aku cobain yg rasa lain ya.. 😊
-
Bolu Gulung cokelat Bolu Gulung cokelat
Source: chanel dapur dinaIsian yang asli pakai heavy wipping cream cair yang dikocok kaku. Lha aku, butter cream aja gak ada. Pakai selai nanas sisa nastar dulu. Kan agak keset gitu, trus tak masak lagi. Dikasih air biar agak lembek.😛 ceritanya ni memanfaatkan sisa bahan yang ada. Wk wk... Abaikan bentuknya yang jelek ya... Rasa bolunya enak, gulungnya juga enak coz mirip chiffon yang empuk.
-
Bolu gulung cokelat Bolu gulung cokelat
Masih edisi dengan cokelat. Si kecil kalau warnanya gak cokelat kurang doyan. Begitu matang, potong masuk kulkas, sorenya langsung dech rebutan antara koko dan meme😀😊 ampun dech. Sampai njanjiin akan dibuatkan lagi. Cus yuk .....
-
Bolu Gulung Cokelat Bolu Gulung Cokelat
Bang_@nto 031217 MalamBolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan.Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven/ kukusan . Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap diolesi vla. Dengan cara ini, maka bolu akan lentur dan tidak akan patah ketika dioles vla dan digulung kembali.Kunci pembuatan bolu yang lentur terletak pada penggunaan kuning telur. Gunakan kuning telur yang segar dan berwarna kuning agak oranye. Kocok hingga benar-benar lembut, baru campurkan dengan bahan lainnya.Langsung Eksekusi guys, berangkat olah-olah 😁👌, semoga bermanfaat buat semua amin.
-
Bolu gulung cokelat Bolu gulung cokelat
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin bolu gulung cokelat ekonomis, ini rasanya enak banget, lembut dan nyoklat😋 ini bisa juga untuk ide jualan teman2, bikinnya mudah dan bahannya juga simple banget😊Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#bolugulung#bolugulungcoklat
-
Bolu Gulung Cokelat Bolu Gulung Cokelat
Bolu kesukaan anak dan suamiku ..Rasa Coklat yg khas manis angklek dan sedikit ada pahit²nya dipadu dengan selai blueberry yg ada asamnya jd perpaduan yg pas bgt di lidah keluargaku ..Aku #PilihMasak karena bagiku memasak adalah caraku memberikan cinta untuk keluargaku ..aku membaca resep lalu mempraktekkannya dg menyesuaikan selera keluargaku diiringi modifikasi kreatif ..#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad#ChooseToCook#PilihMasak#WFD2022#CookpadCommunity_Malang
-
-
Bolu gulung cokelat Bolu gulung cokelat
Fav banget kalau udah bikin cokelat2an rebutan Sama 2 jagoan mama❣️Bikin rollcake metode all in one mudah banget cepet kelarnya ngak banyak2 in cucian piring hehe
-
-
-
Bolu gulung cokelat Bolu gulung cokelat
Test hobby yg udah lama gak disalurkan (-+2thn) krn aktifitas yg padat,, perdana coba2 buat bolu gulung coklat, ternyata masih bisa,, hihihi, dipoles whippycream n disiram coklat,, hmmmm yummi banget deh pokoknya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar