مقلوبه
مقلوبه
-
🌼🌼عاشقة الورد🌷🌷“ماشاءالله بتشهي انا بعملها بس بحط الدجاج بين الارز وبزينها بالمكسرات انشاالله تنال اعجابكم😊” -
Ebtehal“وهاي مقلوبتي بطبقتين رز احمر وابيض” -
Mrs Ch3f“صحتين و هنا” -
Patol Alshahoud“صحتين وهنا هي مقلوبتي” -
أم حاتم "“ذوق صحتين وهنا يارب وذي المقلوبة الجاج والخضار حقتي 😍” -
سالي سيد“تسلم ايدك حبيبتي بعملها بالارز المصري فقط”
الخطوات
- 1
نقطع البصل حلقات ونرصها بالحله او القدر تقشر الثوم ونحطه فوق البصل نقطع البطاطس حلقات والباذنجان ويكون حجمهم وسط ونقليهم ثم نرصهم فوق البصل والثوم وإذا حبينا نحط زهره مقليه يكون طعمها حلوه وفلفل رومي نقطعه حلقات وحبة الطماطم حلقات ونرصهم فوق بعض نحط معهم مكعب الماجي
- 2
نجيب الدجاجه نقطعها ونسلقها مع الهيل وحبه بصله وقرنفل والفلفل الاسود والكسبره والبهرات المشكله وملح بعد مانخلص سلق الدجاجه ناخذ ٣ كاسات من المرقه
- 3
ننقع الرز السعودي لمدة نص ساعه ثم نضيف عليه الرز المصري بعدين نحطه فوق الخضار الي رصيناه ونغطيه بغطى اصغر من الحله علشان يضغط الرز مع الخضار ونحط فوقهم ٣ كاسات مرقه علشان الخضار يثبت تحت مايرتفع لازم نظغطه بغطى اصغر
- 4
بعدين نحط ملعقه كبيره كركم ونغطيه لما يستوي تقريبا ياخد نص ساعه ع نار هاديه
- 5
نحمر الدجاجه بالفرن وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات