Tahu Isi Bihun Simpel

Jehan🐼
Jehan🐼 @jehan_
Semarang, Jawa Tengah

Kalau di Semarang tahu isi isinya sayuran, nyoba deh bikin tahu isi ala daerah asal saya, hehe kalo di nganjuk tahu isi isinya biasanya bihun. Kuuuy coba Bikin ❤️

Tahu Isi Bihun Simpel

Kalau di Semarang tahu isi isinya sayuran, nyoba deh bikin tahu isi ala daerah asal saya, hehe kalo di nganjuk tahu isi isinya biasanya bihun. Kuuuy coba Bikin ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
  1. 4 BuahTahu Putih (Tahu Bantal)
  2. 1 BungkusBihun (Yang isi 1)
  3. 1 BuahWortel (yang ukuran kecil)
  4. SecukupnyaTepung Bumbu (Saya pake Saj*ku Hot & Spicy)
  5. Lada bubuk
  6. Minyak goreng
  7. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
  8. 🌱Bumbu Halus🌱
  9. 1 buahbawang putih
  10. 1 buahbawang merah
  11. Garam
  12. Gula

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Uleg bumbu halus. Rendam bihun di air, tunggu sampai lunak dan tiriskan. Potong wortel dan kemudian cincang kecil-kecil.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan wortel, bihun, tambahkan lada, koreksi rasa. Masak hingga bihun matang dan rasanya merata.

  3. 3

    Potong tahu menjadi 4 bagian (bisa sesuai selera), saya potong miring kemudian saya potong lagi jadi dua (karena tahu saya berukuran lumayan besar, sehingga satu tahu bisa dapat 4 bagian).

  4. 4

    Goreng tahu. Kemudian angkat, tunggu beberapa saat hingga dingin. Setelah tahu dingin, belah tahu dan isi tahu dengan bihun yg telah dimasak tadi.

  5. 5

    Siapkab tepung, bagi tepung menjadi dua, sebagai bahan celupan (Tepung + air) dan olesan terakhir (tepung kering) di wadah terpisah.

  6. 6

    Tahu yg telah diisi bihun kemudian celupkan di tepung yang telah diberi air kemudian taruh di tepung yg kering

  7. 7

    Goreng tahu hingga warna coklat keemasan. Tahu isi bihun siap untuk dihidangkan. Happy cooking ladies ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jehan🐼
Jehan🐼 @jehan_
pada
Semarang, Jawa Tengah
Cooking is one of the best way to show your love❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa