Steak Ayam Saus Jamur 🍄

Name: Steak Ayam Saus Jamur 🍄
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Rendam Daging 🍃:; 4 slices Daging dada Ayam (diiris pake pisau); 1 sdm soy sauce; 1 sdm kecap manis /saus tiram; 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar); 2 sdm Minyak Wijen; Seckpnya garam; Bahan Mashed Potato 🍃:; 3 Buah Kentang ukuran besar (kukus dan haluskan); 200 ml susu cair; seckpnya garam dan Lada hitam, dried parsley ato seledri; untuk taburan (^-^); Bahan Saus Steak :🍃; 200 ml susu cair; 1/2 buah Bawang Bombay (iris halus); 6 buah Jamur Kancing Ukuran besar (iris tipis); 3 buah Balput (keprek cincang halus); 1 sdm Mentega untuk menumis; 2 sdm saus Tiram (sesuai selera); 2 sdm Kecap manis; 1 sdm soy sauce; 1 1/2 sdt Lada hitam; seckpnya Garam (^-^)🍃; 2 sdt Tepung kanji /maizena (aduk rata sedikit air); Side dishes :🍃; Tomatoes mini; baby carrots; baby buncis; sesuai selera masing2 (^-^); rebus Semua sayuran tambah sedikit minyak sayur angkat

VinaY89 @VinaYeo89

Bintan Island

Da lama ga masak steak.. Xixixi pas ada beli dada ayam import... Ke Supermarket dpt baby Tomatoes, baby Buncis.. baby Carrots 🍅🍃 yay langsung d mood "ON" 😄 langsung line ankku n suamiku.. Tonite dinner "Chicken Steak ala VinaYeo" .. Dont be late 😆 haha.. Yuk intip resepku.. Gmpg bikin nya 😆 n uenakk loh ckckck
Bikin sendiri lebih puassss steak makannyaaa "my hubby said it " 😋👌

Lebih banyak

Steak Ayam Saus Jamur 🍄

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan Rendam Daging 🍃:
4 slicesDaging dada Ayam (diiris pake pisau)
1 sdmsoy sauce
1 sdmkecap manis /saus tiram
1 sdtlada hitam (tumbuk kasar)
2 sdmMinyak Wijen
Seckpnya garam
Bahan Mashed Potato 🍃:
3 BuahKentang ukuran besar (kukus dan haluskan)
200 mlsusu cair
seckpnya garam dan Lada hitam, dried parsley ato seledri
untuk taburan (^-^)
Bahan Saus Steak :🍃
200 mlsusu cair
1/2 buahBawang Bombay (iris halus)
6 buahJamur Kancing Ukuran besar (iris tipis)
3 buahBalput (keprek cincang halus)
1 sdmMentega untuk menumis
2 sdmsaus Tiram (sesuai selera)
2 sdmKecap manis
1 sdmsoy sauce
1 1/2 sdtLada hitam
seckpnya Garam (^-^)🍃
2 sdtTepung kanji /maizena (aduk rata sedikit air)
Side dishes :🍃
Tomatoes mini
baby carrots
baby buncis
sesuai seleramasing2 (^-^)
rebus Semua sayuran tambah sedikit minyak sayur angkat
lalu di kasi garam seckpnya dan lada item sisihkan (^-^)

Cara Membuat

1

Rendam daging ayam.. Paling kurang 2 jam.. (Saya rendamnya lama.. Hehe rendam nya pagi.. Sore jam 4 baru masak) makin lama makin bgs (^-^)
2

Siap kan teflon.. Tuangkan olive oil ato mentega seckpnya.. Panggang daging ayam sampai mateng sempurna.. Angkat dan sisihkan (^-^)🍃
3

Mashed Potato : 🍃 campur kentang kukus yg telah di haluskan.. Sgn susu cair.. Aduk rata.. Lalu di masak di api kecil aduk aduk.. Lalu masukkin garam dan merica.. Test rasa.. Taburin parsley.. Di atasnya.. Angkat dan sisihkan.. 🍃 (^-^)
4

Saus Steak 🍃: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..lalu jamur kancing lalu Masukkan susu cair.. Tambahkan saus saus.. Aduk rata dan koreksi rasa (^-^)..rasa uda ok.. Masukkan Air tepung kanji.. Aduk2 hingga kental angkat (^-^)🍃
5

Di piring Saji 🍃: ambil satu slice Steak ayam.. Trus tata side dishes(sayuran rebus).. Mashed potato.. Siram saus steak nya di atas Daging steak ayam.. Its taste so so good 😋👌

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (18)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

VinaY89 @VinaYeo89

pada 07 April 2017 03.37

Bintan Island

Simply Housewife who Loves Baking❤😉👌🍃PRACTICE MAKES PERFECT🍃🌻hApPy Go LuCkY🌻

Lebih banyak

Pencarian Teratas di

7th untuk saus mushroom

Komentar

Resep Serupa

Rib eye Steak with Mushroom Sauce Rib eye Steak with Mushroom Sauce

Liburan panjang, bingung mau kemana..Akhirnya ngaadeemm keliling supermarket, daann menemukan daging rib eye frozen promo 😍😍 Si Papi jadi minta dibikinin steak.. 😏Cari2 resep steak yg mudah.. Ok dee cuz bikin steak🎉Taaarrraaaa...🎊Rib eye Steak with Mushroom Sauce for Dinner Tonight..

Ayyumei Dayanti
Steak daging dengan saus mushroom Steak daging dengan saus mushroom

Lagi waktunya idul adha kebagian daging yang bisalah dibuat steak ala ala biar ga beli mulu yakann

Alvira Pramasha
Steak Ayam Saus Jamur Steak Ayam Saus Jamur

Bingung banget mau masak apa. Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Ke warung pun ujung2nya bingung beli apa. Akhirnya beli jamur, wortel, dan french fries. Jadilah steak ayam ala2 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta

Prastitasari
Chicken Steak with Mushroom Sauce Chicken Steak with Mushroom Sauce

Karena beli chicken steak di restoran mahal,jadi mending bikin sendiri dan makan sepuuuaaasnya 😁😁😃😃

Mia Mae
Tenderloin Steak Saus Jamur a la nCep Sandi Tenderloin Steak Saus Jamur a la nCep Sandi

Buat dinner di rumah, cocok nih kalo menu nya steak, enak dagingnya empuk

Sandi Sunandar
Beef Steak Saus Jamur Rumahan Beef Steak Saus Jamur Rumahan

Resep ini berlaku untuk tingkat kematangan daging: Medium Rare.Petunjuk kematangan daging steak : http://demandware.edgesuite.net/aaxm_prd/on/demandware.static/-/Library-Sites-TraegerSharedLibrary/default/dwfa9ed03b/manuals/0716_Meat_Doneness_BG.jpg

Anak Rantau
Saus Jamur homemade - saus homemade - steak sauce - saos ayam panggang Saus Jamur homemade - saus homemade - steak sauce - saos ayam panggang

Selain enak, saus ini serbaguna banget, bisa untuk saus steak, roasted chicken rosemary, dll.#CookpadCommunity_Jakarta

lini
Beef Steak saus jamur Beef Steak saus jamur

Daging qurban bisa di olah jd apa aja.. jd steak homemade gini jg bisa.. jadi lebih hemat bisa makan ala resto d rumah 😁😁

Ummi Nuha
Beef Steak With Mushroom Sauce & Mashed Potato Beef Steak With Mushroom Sauce & Mashed Potato

Biasanya buat bistik Jawa sekali2 nyoba bikin steak jaman now lah yaa,,, Beef steak nya kata yg nyoba sih katanya enak bangett,,, Yuk coba momss,,,🤗🤗

Dapur Nyess
Steak ayam saus jamur Steak ayam saus jamur

Ternyata bikin steak ayam semudah itu yaa.. *gayaaaa 😎Disini sy bikin saus jamur krn d kulkas lg byk stok jamur kancing segar.

Mama K
Steak Tuna saus jamur Steak Tuna saus jamur

Sulawesi memang surganya ikan. Nah ikan tuna ini bisa sebesar anak kecil. Dijual perpotongan/slice. Salah satu pilihan olahan adalah dibuat steak ini... kesukaan hubby n angel’s ku😍

Ala Mama Nana
Steak Ayam saos Jamur ala Tin Steak Ayam saos Jamur ala Tin

Karena kakak pingin steak dan adanya cuma daging ayam fillet sudah dipotong dadu . Langsung aja deh ...

Kristinsusana Samsi

Rekomendasi Resep Lainnya