Nastar ngeprul lumer

Zeti Dapur Ma2sero
Zeti Dapur Ma2sero @cook_4670644
Jember

Bentuknya gepeng soalnya kelamaan mixer jadi mbleber bawahnya pas di oven tapi tetap rasanya mantap ngeprul dan lumer di mulut, aroma bater bener2 mengoda harum bgt bikin pengen nyomot 😘 meskipun buatnya rada ribet mesti tlaten tapi terbayar dengan hasilnya, yg sudah incip pada bilang enak puasnya tu di sini di sini 💃😂👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

450 porsi
  1. 50 grbutter
  2. 75 grmargarin
  3. 25 grgula halus
  4. 1 butirkuning telur
  5. 125 grtepung terigu
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 25 grtepung maizena
  8. isi :
  9. 1 buahnanas
  10. 100 grgula pasir
  11. 3 buahcengkeh
  12. 3 cmkayu manis
  13. olesan :
  14. 1 butirkuning telur
  15. 3 tetespewarna kuning
  16. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isi dl, kupas bersih nanas kemudian parut lalu masak pakek api kecil sampek airnya sedikit berkurang lalu masukkan gula, cengkeh dan kayu manis aduk2 sampek kalis.

  2. 2

    Campurkan tepung, susu bubuk dan tepung maizena aduk sisihkan, buat olesan campurkan kuning telur, pewarna kuning dan susu cair aduk rata sisihkan.

  3. 3

    Mixer margarin, batter, gula dan telur sebantar saja kira2 1 menit lalu masukkan campuran tepung sebantar saja asal rata matikan mixer

  4. 4

    Ambil adonan lalu pipihkan dan isi selai yg sudah di bentuk bulat2 kecil lalu pulun dan bulatkan (usahan jangan terlalu over pegang adonan biar kulit nastar tidak keras)

  5. 5

    Taruh loyang lalu oles atasya pakek olesan kemudian oven sebelumnya oven di panaskan dulu sebentar saja jangan lama2, pakek api kecil sekali (jangan besar2 bikin nastar retak) selama 30 menit lalu angkat loyang oles lagi pakek olesan lalu oven lagi 15 menit atau di sesuaikan oven masing2.

  6. 6

    Tunggu nastar dingin baru di masukkan toples dan tutup rapat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

sari Astriani
sari Astriani @jojolovers
Klo boleh tau oke margarin ap dan butter ap bun??

Ditulis oleh

Zeti Dapur Ma2sero
Zeti Dapur Ma2sero @cook_4670644
pada
Jember
Ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobby masak, Resep yang di share semua sudah saya coba beserta foto asli hasil exekusi...
Lebih banyak

Resep Serupa