Blender roti dengan susu, hingga roti hancur

Tambahkan keju, blender hingga tercampur rata

Masukkan telur, agar2, gula pasir dan vanili. Blender lagi sampai halus

Tuang dalan loyang yang sudah diolesi Mentega

Kukus dengan api kecil hingga matang (saya pakai tes tusuk)

Angkat tunggu hingga uapnya hilang, masukkan kulkas hingga dingin, beri topping sesuai selera

#######tips Untuk merk bahan bisa diganti sesuai selera. cuma untuk roti tawar jangan pakai yang sembarangan ya. hasilnya beda nanti. gak terlalu lembut. Dan kadang bau ragi

Agar2 saya kasih 5gr,resep aslinya 1bks yang isinya 7gr. cuma memang saya kurangi karena pengen gak terlalu kokoh adonanya, dan lebih lumer lembut di mulut

Untuk topping, saya pakai sisa agar2. beri beberapa sendok air, didikan. tambahkan Selai. Aduk hingga rata dan mendidih. Hasilnya akan lebih cantik. Dan biasanya Selai strawberry itu kental, jadi agak susah untuk diaplikasikan

Untuk penambahan vanili, cukup sedikit saja. jangan sampai aroma vanili menghilangkan aroma keju

Panaskan kukusan terlebih dahulu. jangan lupa tutup kukusan diberi kain, biar airnya gak netes ke adonan

####Tips supaya adonan tidak bantat, tetap lembut, dan tinggi

Jangan terlalu banyak menggunakan agar2 nya karena akan memberikan tekstur padat pada cake ini setelah dingin,

Roti tawar juga sebaiknya menyesuaikan takaran bahan cair, kalo kebanyakan rotinya juga bikin padet

Gunakan loyang sesuai jumlah adonan, jangan gunakan loyang besar kalo adonannya hanya sedikit, adonan akan jd tipis, cepat matang dan keras,tengahnya gak lembut

Alternatif nya bisa pakai plastik2 jenis tuppeware atau segala macam cetakan, alasi dengan alumunium foil, atau bisa juga dengan plastik bening yang udah di oles margarin, mentega terlebih dahulu

Ini kue dikukus jadi gak perlu pake loyang besi kaya kalo dipanggang, pake tempat plastik pun bisa