Ayam saus asam manis pedas

W.A
W.A @cook_2013819
Tarakan

Pengen aja sich cm nanasx aja yg gak adaa 😂😂😂 tpi tetap enakk kog... Coba ajah ! 😅😅

Ayam saus asam manis pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen aja sich cm nanasx aja yg gak adaa 😂😂😂 tpi tetap enakk kog... Coba ajah ! 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam
  2. tepung terigu
  3. tepung kanji
  4. nanas
  5. bawang merah
  6. bawang putih
  7. bawang bOmbay
  8. jahe
  9. lombok
  10. daun bawang
  11. kunyit bubuk
  12. ladaku merica bubuk
  13. Desaku ketumbar bubuk
  14. saos tiram
  15. saos tomato
  16. saos chili
  17. kecap manis
  18. garam, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil2 / sesuai slera, cuci bersih

  2. 2

    Uleg 5siung bawang putih, jahe, garam / sesuai bykx ayam ya

  3. 3

    Cmpur ayam dgn bawang putih, jahe yg udh d uleg halus, garam, kunyit, ketumbar bubuk, saos tiram, telur (bisa d skip) diamkn sbntr / dkulkas lbh baik

  4. 4

    Kira2 bumbux udh meresap ke ayam baru tambah kn tepung terigu, tepung kanji, smpe ayam btl2 jdi kering alias tdk basah lgi.

  5. 5

    Goreng hingga k'emasan, angkat.

  6. 6

    Cra bkin saosx gmpng bnget....

  7. 7

    Iris tpis bawang merah bawang putih, (semakin byk semakin enak) geprek jahe, iris serong lombok (bsa d skip) iris bulat2 bawang bombay, iris tpis hjung daun bwgx,(yg putih2 tu hehe) iris panjang2 bgian daunx (yg hijaux ya hehe)

  8. 8

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lombok, bawang bombay, ma hjung daun bwgx yg warna putih2 tu....

  9. 9

    Tggu smpe layu bawang bombayx, ru msukin kecap manis, saos tiram, saos tomato, saos chili tmbh sdkit demi sdkit air smbil d aduk.. (jgn smpe kenceran ya bunds kuahx)

  10. 10

    Ksh kn garam, gula, penyedap, ladaku merica bubuk, test rasa,, lw ada nanas bs lgsung msukin nanasx..

  11. 11

    Sdah mengental msukan ayam goreng tdi, aduk2,(sbntr aja jgn kelamaan ya)trkhir syekalii msukan irisan daun bwangx (yg hijau tu hehe) matikan api.. Sajikan deh 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
W.A
W.A @cook_2013819
pada
Tarakan

Komentar

Resep Serupa