Capcay Kuah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 buahcabe merah keriting
  5. 1 sdmsaori tiram
  6. 1 sdtgula putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbumbu penyedap
  9. 1/2 sdtlada putih
  10. 1 sdtmaizena
  11. 5 butirbakso ikan
  12. 5 butirbakso sapi
  13. 1 buahtofu
  14. secukupnyasawi putih
  15. secukupnyawortel
  16. secukupnyakembang kol

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih. Iris kasar cabe keriting, daun bawang

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting

  3. 3

    Tambahkan air, masukan saori, garam, gula, bumbu penyedap, lada, dan potongan daun bawang. Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukan wortel, bakso sapi, bakso ikan. Tunggu hingga mendidih lagi, kemudian masukkan kembang kol, sawi putih, serta tofu (hati-hati mengaduknya karena tofu mudah hancur)

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air

  6. 6

    Tunggu sampai semua sayuran matang, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustika
Mustika @cook_7324740
pada

Komentar

Resep Serupa