Marmer cake ala pawon naylee lembut dan kempus banged... :)

Sudah beberapa hari lihat postingan kenalan yg jualan marmer cake sampe open PO 100 loyang... lihat testimoni customernya kok endeus banged katanya... nanya2 kalau harga lokal dijual 80rb kalau luar kota sampe 150 perloyang.
duh... jd tambah penasaran..... kaya apa to rasanya? Tp kalau pesan 1 loyang saya makan sendiri kayanya gak kuat... iseng lihat stok bahan2 masih banyak dan kumplit... oke fix.. setelah berapa bulan gak nge baking coba2 nekat bebikin... modal nanya adek, tante, dan bu dhe yg seneng buat bolu dan modal nekat yg penting bismillah... step by step saya lewati dg deg2an... dan alhamdulillah sukses... dapur bau haruuuum banged... teksturnya lembut dan kempus bgd... :D
Marmer cake ala pawon naylee lembut dan kempus banged... :)
Sudah beberapa hari lihat postingan kenalan yg jualan marmer cake sampe open PO 100 loyang... lihat testimoni customernya kok endeus banged katanya... nanya2 kalau harga lokal dijual 80rb kalau luar kota sampe 150 perloyang.
duh... jd tambah penasaran..... kaya apa to rasanya? Tp kalau pesan 1 loyang saya makan sendiri kayanya gak kuat... iseng lihat stok bahan2 masih banyak dan kumplit... oke fix.. setelah berapa bulan gak nge baking coba2 nekat bebikin... modal nanya adek, tante, dan bu dhe yg seneng buat bolu dan modal nekat yg penting bismillah... step by step saya lewati dg deg2an... dan alhamdulillah sukses... dapur bau haruuuum banged... teksturnya lembut dan kempus bgd... :D
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Ayak dulu semua bahan yg berbentuk bubuk (terigu, maizena, susu, vanili). Campur semua bahan (kecuali margarin dan butter cair juga coklat dan pasta bubuk) jadi 1 dalam mangkuk besar (saya pakai bowl mixer).
- 3
Mixer semua bahan tersebut dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak (+-10 menit). Sembari menunggu adonan putih berjejak. Panaskan dulu oven +-10 menit dg api sedang (saya bagian dasar oven saya kasih loyang berisi air agar panasnya merata).
- 4
Setelah adonan putih berjejak, matikan mixer. Masukkan campuran margarin dan butter cair ke dalam adonan. Aduk balik sampe tdk ada margarin yg mengendap dibawah.
- 5
Ambil 1/4 bagian adonan. Pisahkan dalam mangkok. Tambahkan 1/4 bagian adonan tersebut dg coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata.
- 6
Siapkan loyang (saya pakai loyang oval sama loyang mangkuk kecil gegara cari loyang tulban yg lg ngumpet gak ketemu). Olesi loyang dg margarin dan taburi dg tepung tipis2 (saya pakai ayakan naburinnya). Setelah itu tuang 1/3 bagian adonan putih kemudian masukkan adonan coklat bentuk corak marmer. Tumpuk dengan adonan putih lagi dan paling atas kasih corak marmer lagi.
- 7
Kemudian oven selama +-45 menit (saya pakai otang 25 menit pertama saya buka sedikit katup atasnya selebihnya saya buka semua) tunggu sampai cake mengembang dan bagian atasnya berwarna coklat keemasan. Cek kematangan dg tusuk sate. Setelah cake matang (tdk ada yg lengket di tusuk sate) segera matikan oven dan keluarkan cake dari oven dan loyang nya.
- 8
Taraaa.... duh... seneng banged... cake nya wangi. Tekstur nya lembut dan rasanya hmmmm.....
- 9
Selamat mencobaaaa :D
Resep Serupa
-
Marmer Cake Simple...lembut Marmer Cake Simple...lembut
Kesampean jg test run se loyang tulban nya...dan kesampean jg bkn marmer cake nya... Rochmadini -
Marmer cake lembut 😉 Marmer cake lembut 😉
Bolu marmer ini lembut banget... aku aja sampe betah di dapur buat ngebake cake ini... cocok banget buat temen ngopi 😂😂😂 Dewie Reequeen -
Marmer cake lembut Marmer cake lembut
Suami minta dibikinin kue marmer kesukaannya.kebetulan di rmh ada keponakan" lg pada main.kue ini lembut bgt & wanginya saat di oven bikin anak" ngiler.begitu matang lgs diserbu.hasilnya hanya tinggal segini yg terselamatkan u/ di foto🙈😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#nataldidapur#merrychristmas#cookpadcommunity Fely -
Marmer cake simple lembut enak Marmer cake simple lembut enak
Cake jadul favorit keluarga..rasanya enak lembut cocok banget buat temen ngeteh dan ngopi...biasanya dulu sering beli tapi karena sering pas mau pesan si bakulan sibuk jadi penasaran cari resep di google dan ini sudah dimodif sedikit Alhamdulillah keluarga suka dan ternyata malah banyak teman dan tetangga yang order juga...sekalianlah kita open order...Alhamdulillah banyak yang repeat order...cita2 secepatnya bisa beli loyang sultan dari bakulan kue😁🥰 chippa kitchen -
Marmer cake lembut dan simple 😘 Marmer cake lembut dan simple 😘
Awal2 coba bikin gagal total..setelah menemukan resep yg pas..ternyata gampang dan simple banget..hasilnya pun memuaskan..😃😉 Widya Lim -
Marmer cake empuk lembut favorit keluarga Marmer cake empuk lembut favorit keluarga
Marmer cake yang saya buat kali ini adalah versi sponge cake. Resep saya adaptasi dari berbagai sumber yang kemudian disesuaikan dengan selera saya :) hasilnya empuk dan lembut sekali, anak-anak saya sangat doyan dengan cake ini. Selamat mencoba :) Ibuk_Z 👦👧 -
Marmer Cake Lembut Marmer Cake Lembut
Marmer cake lembut dan anti gagal asal ikut step by step nya ya..Biasa saya sll bantat bikin marmer cake. Tp resep ini ydh berhasil saya rebake berkali2 🥰 Sherly Grant -
Marmer Cake Lembut Marmer Cake Lembut
Marmer cake nya mlusssss bgt....syg klo mau di potong2 buat ngopi 😂😂 sekedar tips dr sy supya kue mulusss pas keluar dr loyang...olesi loyang dgn margarin mnggunakan kuas smpai rata lalu tabur terigu smpai rata di seluruh permukaan loyang trus ketuk2 supya bekas trigunya gak byak nempel di loyang.. Dapoer_Mery -
-
Marmer cake cinnamon lembut 💕 Marmer cake cinnamon lembut 💕
Awalnya mama ngajakin bikin marmer cake,tp berhubung ada sisa kayu manis bubuk (dari pemakaian untuk banana cake) jadi diputuskanlah ada campuran kayu manis😅😁 NANDA NUR ISLAMIYAH -
Marble Cake Lembut by pawon_ibuk Marble Cake Lembut by pawon_ibuk
Nyimpen resep ini sebenarnya udah lama...gak nyangka kalau pas dicoba, hasil cake nya lembut banget dan gak bikin seret....bikin suami dan anak2 ketagihan ariesia_putri -
Marmer cake lembut Marmer cake lembut
#selasabisa #cookpadcomunityAkhirnya berhasil juga bikin marmer cake setelah bantet 2xSorce :tintin rayner Cony Septiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar