Bahan-bahan

  1. Sayuran: (dipotong sesuai selera)
  2. Sawi putih
  3. Pokcoy
  4. Wortel
  5. Jamur
  6. Brokoli
  7. Lauk:
  8. Bakso (dipotong2)
  9. Sedikitudang
  10. Sapo tahu
  11. Bumbu:
  12. 4 siungbawang putih (cincang)
  13. 1 ruasjahe (geprek)
  14. secukupnyaLada dan garam
  15. 2 sdmMinyak goreng
  16. secukupnyaAir
  17. Tepung maizena 1 sdm (dilarutkan dlm air sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sapo tahu hingga kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe, udang dan bakso. Masukkan wortel.

  3. 3

    Beri air, diamkan hingga mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan sayuran lainnya. Cicipi, tambahkan lada dan garam sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan campuran tepung maizena sambil diaduk.

  6. 6

    Masukkan sapo tahu(jgn diaduk, bs hancur). Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yoan-army
yoan-army @cook_5186237
pada
Bandung
Mami dari 2 orang anak kecil. Semua masakan dibuat sederhana dan praktis, karna saya masih pemula dalam bidang memasak. Resep disini tanpa MSG dan Micin ya.. salam kenal, salam berbagi. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa