Sambal Terasi Goreng

Ummu Naila
Ummu Naila @cook_7487545
Tasikmalaya

Karena hobi makan pedas, makanya tiap makan harus ada sambal apalagi kalo yang dimasak sayur asem udah pasti mantap deh kalo dimakan bareng ini 😊😋

Sambal Terasi Goreng

Karena hobi makan pedas, makanya tiap makan harus ada sambal apalagi kalo yang dimasak sayur asem udah pasti mantap deh kalo dimakan bareng ini 😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 buahcabai merah ukuran sedang
  2. 2 buahcabai keriting
  3. 10 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  4. 1 buahtomat merah
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih ukuran kecil
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula pasir
  9. penyedap secukupnya (opsional)
  10. 1 buahterasi (saya paket merk A*C)
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih trio cabai, tomat dan duo bawang

  2. 2

    Potong kecil trio cabai, duo bawang, dan tomat

  3. 3

    Siapkan ulekan, masukan trio cabai, garam, duo bawang ulek hingga agak halus

  4. 4

    Tambahkan terasi ulek hingga halus

  5. 5

    Tambahkan tomat yg sudah diiris- iris ulek hingga tercampur rata

  6. 6

    Siapkan wajan panaskan minyak agak banyak masukan sambal

  7. 7

    Tambahkan gula pasir, penyedap

  8. 8

    Cicipi rasanya jika sudah pas matikan api 😋

  9. 9

    Sambal siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Naila
Ummu Naila @cook_7487545
pada
Tasikmalaya
seorang ibu rumah tangga biasa yang suka masak, dan suka mencicipi masakan, suka bereksperimen dengan masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa