Pertama kali masuk sayur asem ditemani suami. Ngga perlu repot-repot karena di tukang sayur biasanya sudah ada 1 kantong komplit buat sayur asem. Tinggal digarap saja #5resepterbaruku

Biasanya cuma makan doang yaa bikin sendiri jg ga kalah niQmat ya ga sih 😌😌👌

Sabtu, 13 Juni 2020Sayur asem adalah sayur favorit saya, dalam seminggu pasti gak terlewat bikin sayur ini, tapi setelah saya cek ternyata malah resepnya belum pernah saya tulis di cookpad 🙈.Biarpun semua orang udah pada jago bikin sayur asem, gak ada salahnya saya tukuskan resepnya, minimal untuk koleksi saya pribadi ☺️

Membuat sayur yg seger untuk buka puasa#masakcepat#masakmudah#murahmeriah.

Sayur asem adalah favorit saya semenjak kecil dan saat ibu saya masak sayur asem maka saya ga akan bisa berhenti makan selalu nambah terus kadang juga cuma saya gadon i tanpa nasiDan saat saya mudik ke Lampung sayur asem menjadi menu wajib yang selalu ibu masak untuk saya 😊Meski sekarang saya sudah bukan anak anak lagi karena sudah punya 3 putra tapi ibu saya masih selalu ingat makanan kesukaan anak anaknya 😘#ibukupelindungsetia#warisanibu

saya dapat resep ini di buku resep jaman saya SMP nenek saya pertama praktekan dan enak mirip sayur asem dijual diwarung makan dikota saya, setelah kuliah saya ikut rapat IWAPI disalah satu restaurant dikodya, sebelum rapat saya kebetulan berbincang bincang sama ownernya dan iseng aja berucap kalau rumah makan sunda biasa ada sayur asemnya ya aa... dia bilang yap betul itu ciri khas RM sunda, dan saya tanya tanya resepnya kok sama dengan resep yang dibuku. so ini jadi resep sayur asem andalan saya.#tiketmasukgoldenapron3

Menu siang nanti sayur asem aja mumpung beberapa hr terakhir ini klu pagi sampai siang cuacanya panas.Langsung aja sambalnya dicampur ke dlm sayurnya biar gak usah repot2 buat sambal. Mirip sayur asem Betawi, tp ini gak pakai kemiri, kacang tanah. Isinya cukup sayur yang ada di kulkas aja.#IdeMasak

Seger menggugah selera, masakan satu ini berbeda isi disetiap daerah tapi tetap bahan dasar bumbu serupa, sebagai arek suroboyo yang tinggal di jakarta maka isinya juga ngikut aja tetep semua enak koq. Apalagi ditemenin gorengan bakwan jagung ataupun tempe goreng apalagi ikan asin haeeem..(saya belinya uda sekantong paketan sayur asem di pasar)Sekilas info:Bumbu bumbu rempah dapur dari Indonesia sarat akan khasiat untuk kesehatan, salah satunya LENGKUAS adalah anti peradangan, anti infeksi, bagus juga untuk kesuburan pria, terutama juga buat kesehatan pencernaan yang dapat membunuh bakteri E-coli. Juga mengandung vitamin A dan C, zat besi, serat makanan, dan kabohidrat. Woow.. Apalagi kalau dipadukan bumbu yang lain seperti kunyit, jahe, temu kunci, jahe dan lain lain betapa sehatnya masakan kita.Setor tugas Rakit2021 berbahan lengkuas, saya setor masakan ini,#Rakit_HerbalDariDapur#CookpadComunity_Jakarta#sayurasem