Putu Ayu(Super Simple)
Ceritanya resep ini saya buat ketika berada di luar negeri dan lagi kangen banget sama jajan pasar. Kangen rumah,kangen keluarga, dan kangen jajan akhirnya telepon mama untuk minta resep membuat putu ayu ini. Yummy.. dan terobati deh kangennya.
Putu Ayu(Super Simple)
Ceritanya resep ini saya buat ketika berada di luar negeri dan lagi kangen banget sama jajan pasar. Kangen rumah,kangen keluarga, dan kangen jajan akhirnya telepon mama untuk minta resep membuat putu ayu ini. Yummy.. dan terobati deh kangennya.
Cara Membuat
- 1
Karena disini susah cari kelapa segar jadi belinya dari supermarket yang dikemas plastik dan teksturnya kering. Sebelum digunakan taruh parutan kelapa di dalam wadah anti panas yang sudah dilapisi cling wrap, beri sedikit air dan garam campur pakai tangan, kemudian kukus sampai tidak keras lagi.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan putih dengan kecepatan tinggi.
- 3
Turunkan kekecepatan sedang, masukkan tepung terigu, mixer rata.
- 4
Tuang santan yang sudah dicampur dengan pasta pandan dan sedikit garam, sedikit demi sedikit sambil terus dimixer hingga rata.
- 5
Semprot cetakan dengan oil baking spray.
- 6
Masukkan kelapa pada dasar cetakan sambil sedikit ditekan hingga padat.
- 7
Panaskan kukusan sampai beruap, gunakan api kecil saja dan masak hingga matang kira – kira 15 menit.
- 8
Angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Putu Ayu Simple Putu Ayu Simple
Gak punya loyang putu ayu, yaudah pakai loyang puding aja lah. Saya doyan bgt putu ayu yg banyak kelapa parutnya, makanya ini naro kelapanya banyakan 😂 Sedaaaap
-
Putu Ayu Simple Putu Ayu Simple
Ini hasil rebake resep xanderkitchen buku ke-2 beliau halaman 160. Anti gagal dan bernilai jual tinggi. Thank you so much Cik Junita. Aku upload di cookpad sebagai pengingat keseriusan aku belajar mulai dari nol bahkan minus. 💕
-
-
Putu ayu simple Putu ayu simple
Dgn situasi diluar rumah yang semakin tidak kondusif karna penyebaran virus Corona covid-19 membuat aku jd gabut dirumah, dari pada diem dan waktu jd sia² jd aku gunain waktu luangku untuk buat kue putu ayu . Mudah-mudahan waktu kalian #DIRUMAHAJA BERMANFAAT ya buibu ❤️
-
Putu Ayu Simple Putu Ayu Simple
Pertama bikin kue ini..Alhamdulillah berhasil..kuenya empuk.. lembuut bgt..ngembang..Insyaa Allah klo ngikutin step by step gk kan gagal.#BikinRamadanBerkesan#Camilan#PutuAyuSimple
-
-
Putu ayu simple Putu ayu simple
Biasanya ak buat putu ayu dg cara dicetak satu2..tp brhbung kmarin lgi repot bgt, akhirnya aku lgsung tuang smw adonan ke loyang jdi satu.. Alhamdulillah hasilny memuaskan terus menghemat waktu...
-
Putu Ayu simple Putu Ayu simple
Mengobati rasa kangen dengan kue tradisional . Ublek ublek bikin ala kadar nya .jdi lah buat teman ngeteh & ngopi 😄
-
Putu ayu simple Putu ayu simple
Ceritanya pas hujan2, pengen cemilan yg d buat sendiri. simple, gampang, dan tntunya bahan2 udah tersedia d rumah...Ya jadi kue putu ini lah pilihan ny.. Bikin ny juga g lama... Cussss eksekusi....Selamat mencoba..
-
Putu ayu simple Putu ayu simple
Recook : Dapur budokAda yg request sarapan sama nasi ketan.. Sisa parutan kelapanya msh banyak.. Intip2 cookpad.. Ada resep putu ayunya dapur budok.. Lsg eksekusi...😃😃
-
-
Putu Ayu simple Putu Ayu simple
Resep dari cookpad jg mba diamondCuma santannya saya ganti pakai bubuk santan dan air suji
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar