Cara Membuat
- 1
Marinasi beef minimal 1 jam.
- 2
Jika sudah 1 jam, tumis daging dg menggunakan pan anti lengket tanpa menggunakan minyak hga berubah warna dan minyak dalam daging keluar, angkat.
Di pan yang sama tambahkan 1/2 sdm margarine tumis sayuran sebentar agar sedikit layu & mengurangi langu pd bawang.
Masukan kembali beef pada pan & larutan maizena, besarkan api, aduk aduk hingga kering atau kematangan yg diingikan,jangan lupa taburkan biji wijen. Angkat sajikan.
Resep Serupa
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini Evani Valencia -
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Utk Posbar minggu ini, tema Komjak, JATINEGARA (Jelajah Tiap Negara) ke Korea Selatan. Kali ini saya membuat bulgogi.Beef bulgogi adalah olahan dari daging sapi dengan bumbu kecap asin, gula, dan rempah.Fungsi pir dalam bahan marinasi adalah untuk membantu melunakkan daging dan menambah cita rasa manis secara alami, rasa saus menjadi lebih manis dan teksturnya kental.Sebagai bahan pengganti, pir boleh ganti dengan apel. Jika tidak ada, boleh dengan madu. Tekstur kentalnya bisa ditambahkan air dan larutan maizena (maizena yang dilarutkan dengan sedikit air)Enak lho, seperti yang di resto-resto itu 😋😋Cuss dicooksnap yaa..#bulgogi#CFDJatinegara_Sarangheo#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
-
-
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Mari berkreasi lagi dg olahan daging, biar olahannya tdak itu2 saja ya😂. #MauBelajarMoto Dapur Vivin -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Ini enak banget walaupun bumbunya hanya soy sauce, bawang putih dan ditambah dengan buah pear 😍 Buah pear selain membantu untuk mengempukkan daging, juga membuat masakan ini kaya rasa dan juicy...Bulgogi berasal dari kata Bul (불) yang berarti ‘api’ dan juga Gogi (고기). Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang.Bulgogi merupakan sajian asli penduduk pertama di Korea bernama Maek. Sekitar pada abad ke-2 sebelum masehi, masyarakat Maek, menggunakan tusukan untuk membakar daging yang telah dilumeri saus. Mungkin disini kita sebut sate 😁 Inilah yang disebut dengan Maekjok atau cara makan ala Maek#cookpadcommunity_jakarta#Koreanfood#phiekitchen Phie Kitchen -
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
#PejuangGoldenAppron3.Resep dari ci Devina. Enak banget rasanya. Daging jadi empuk karena dimarinasi pakai apel. Dagingnya pakai beef sukiyaki. Silahkan dicoba. Tris -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Pgn masak yg praktis, ini salah satu jawabannya.. Masaknya jg cepet.. Cekidot ya..#PejuangGoldenApron3 marta05 -
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
Punya stok beef slice jadi pengen masak bulgogi. Yuk ah cek resepnya yang bikinnya cuma sakiceup tring ajaaaahhh. Oia untuk cabe merah keriting boleh diganti pake chilli flakes ya Astrina Dianingtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23838751
Komentar