Sayur Asem Enak

Pernah dapat resep sayur asem dari mbak yg cuci gosok di rumah orang tua.
Perbedaannya dengan yang biasa saya buat adalah dengan menambahkan satu butir tomat pada bumbu yang dihaluskan.
Setelah saya coba ternyata memang enak banget, rasa nya lebih segar dan enak.
Sekarang kalau membuat sayur asam selalu saya tambahkan tomat.
Kudu dicoba ya bun..
Cara Membuat
- 1
Persiapkan sayuran dan bumbu-bumbu.
Haluskan bumbu yg akan digiling, tidak usah terlalu halus. Sementara didihkan air, masak sayuran yang keras terlebih dahulu, seperti jagung, tangkil dll.
Masukkan juga daun salam, laos geprek nya. - 2
Masukkan bumbu halus, rebus sayuran sampai matang, kemudian dimasukkan sayuran lainnya. Tambahkan garam, gula, kaldu, air asam jawa. Masak sampai matang.
- 3
Kecilkan api kompor, tutup panci, masak lagi selama kurang lebih 5 menit hingga bumbu meresap.
Sajikan.
Resep Serupa
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem paling nikmat klo dimakan sma ikan asin,tempe goreng,ayam goreng dan sambal ya Bun... Hehehe Rizkiyah -
Sayur Asem Sayur Asem
#PejuangGoldenBatikApronMenurut situs kate.id Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin.Dan menurut sumber yang dilansir oleh suara.com sayur asem memiliki filosofi yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Sayur asem menggambarkan keanekaragaman. Hal tersebut dapat dilihat dari isi sayur asem yang beraneka ragam. Meskipun memiliki beraneka ragam isi, rasa sayur asem tetap menyatu sehingga nikmat untuk dimakan.Nah, khusus untuk sayur asam di rumah saya yang paling menonjol adalah jagungnya. Karena penghuni rumah, senang dengan jagung jadi yang dibanyakin adalah jagungnya. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta.Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Sayur Asem Segar Sayur Asem Segar
Sayur asem seperti namanya memiliki kuah dengan cita rasa yang asam namun segar. Hal ini dikarenakan bumbu utama dari sayur asem ini menggunakan buah asem. Maka tak heran sayur ini dinamakn sayur asem. Sayur asem mejadi masakan andalan dirumah makan di tanah air, lantaran rasanya yang khas dan unik tersebut. Berikut Saya sajikan resep sederhana membuat sayur asem segar ala rumahan. Kaizeno Globi Cancerine -
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Sayur asem, sajian berkuah dengan bermacam sayuran dan rasa yang segar. Kalau di Semarang sayur asem menggunakan bumbu yang diiris berbeda dengan di Jakarta yang bumbunya dihaluskan terlebih dahulu.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SajianKhasBetawi#SemangcookHokyaHokye25 meindra widyani -
Sayur asem simpel Sayur asem simpel
suami request dimasakin sayur asam, tapi saya buat simpel agar anak2 bisa ikut makan, karena biasanya dibuat agak pedas Aini mama 2N 2R -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
Masak sayur asem buat makan siang , seger banget. Saya beli sayurannya yg sudah dikemas 1 plastik di tukang sayur. Selain pakai bumbu racik sayur asem, saya tambahkan bumbu yg dihaluskan. Rasanya lebih seger dan enak. Rosita Yunia -
Sayur Asem Sayur Asem
#Recook dari resep mbak Puty Azmi. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan bumbu racik sayur asem. Yunita Dewi -
Sayur asem Sayur asem
Panas - panas gini lebih enak makan yg seger2 ya bunda salah satunya sayur asem ini 😀 Puput Wulan Mandini -
Sayur Asem Praktis Sederhana Sayur Asem Praktis Sederhana
Saya kurang paham ini sayur asem ala Betawi atau sayur asem ala Sunda 😂Pokoknya saya kalau bikin sayur asem modelnya begini, cocok dengan lidah saya dan keluarga 😊 Diyan@Dapur Humaira -
Sayur Asem Sunda Sayur Asem Sunda
Ada banyak versi sayur asem, ada versi Jawa, Betawi, dan Sunda. Kali ini aku bikin versi Sunda, rasanya tidak terlalu manis dengan rasa asam yang segar. #TiketGoldenBatikApron Dapur Annisaa -
Sayur asem bening Sayur asem bening
Suami kan sukanya sama sayur asem nih bun, hari ini cuaca cerah juga cocok makan sayur asem sama pecak panggang Inna Dofie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar