#cookpadcommunity_jakarta#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SemuaTentangIbu#sayurKesukaanIbuSayur asem bening ini adalah kesukaan ibu aku kata dia karena cara masak yang gampang tapi rasanya enak sekali kalau di makan pake sambel terasi and ikan asin... Dan resep nya pun turun ke aku, jadi suka masak and makan juga kalau lagi pingin tinggal cemplung2jadi deh... Simpel sekali, cuma kalau ibu aku tuh pake asam buah yang seger ya.. Kalau aku sukanya pake asem jawa... Terserah aja bagi ibu ibu yang mau masak sesuai selera aja ya...(kata ibu kalau pake asem buah kuah nya bening bngt...) kalau pakai asam jawa bisasanya agak keruh, oo iya di abang sayur itu paket sayur asem gak pake kol ya, aku beli 2000 buat aku tambahkan sendiri ke sayur asem karena aku suka sayur asem kalau ada kol nya...

Ini resep biasa almh. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep segerSayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnya😅Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur dadar juara dah pokonyaAku pilih bungkusan sayurnya yg gada pepaya mudanya (suka dapet yg pait jadi ngehindarin aja😄) suami suka komplain soal yg pait"Buat asam jawanya sesuai selera aja kalo dirasa terlalu asam kurangin jadi masukinnya sedikit" dulu aja. Setengah sendok itu buat aku pas dilidah emang suka asem. Kalo punya belimbing sayur lebih seger lg penggantinya asam jawa (menurut almh. Ibu gitu)Tiap bikin pasti ditambah 1 ato 2 bonggol jagung lg soalnya 1 bungkus cuman dapet 1 potong mana cukup kan

Pengen sayur asem tp sekalian biar bsa buat si dd. Jdny bikin bening aja pake 1 cabe. Tinggal bikin sambel aja buat lawan'y hehe

Siang-siang pengen nya makan yang seger, pedes dan berkuah...kayaknya masak sayur asem bening cocok untuk menu makan siang...cus yuk bunda siapkan bahan nya kita masak sayur asem yang enak tapi simple.

Anak aq yg pertama susah makan, setiap ditanya mau makan apa? Pasti selalu jawab sayur asem😀 jadi selalu bikin sayur asem bening ini sesuai permintaan kaka...semoga makannya lahap yah ka😍😘

Rasanya manis asem cocok disajikan dengan telur dadar atau ikan asin..😋

Ceritanya mamak pngen sayur asem tp biar si anak yg ga doyan pedes bs ikut makan jadilah sayur asem bening ini , yg penting kan ada asem2nya gitu ya , seger seger gitu :D

Bingung mau masak apa. Lihat dikulkas ada sayur asem. Jadi lah sayur asem bening.

Bismillah, pingin sayur asem tp bumbu yg gk ribet.. Yok cuzz👩‍🍳#cookpadindonesia

Kesukaan suamiiii haha kalo dimasakin sayur asem bening kaya gini trus lauknya ikan asin japuh/ikan asin bulu ayam/ikan asin gabus, tempe goreng, pete goreng & sambel limo beuuuuh makannya bisa nambah shaaay 👏

Tadinya mau acara cucurak/makanmakan drumah Cuma ga jadi ..Walo gajadi juga bikin Sayur Asem jadi in...hihiiii ini suegerrr banget Aku bikin bening biar anakku bisa makan juga...😉