Kerang Kupas Saos Padang

Ribka Damayanti
Ribka Damayanti @pawon_ribrib

Kalau beli di resto seafood pasti mahal, mending buat sendirii lebih puas dan higienis, rasanya 11-12 :p

Kerang Kupas Saos Padang

Cooksnap dari asrimutiara untuk resep Kerang Kupas Saos Padang
Ribka Damayanti
Ribka Damayanti @pawon_ribrib

Kalau beli di resto seafood pasti mahal, mending buat sendirii lebih puas dan higienis, rasanya 11-12 :p
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gKerang Hijau
  2. 1 buahJagung manis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 3 siungbawang putih, cincang
  6. 1/2 buahbawang bombai, cincang
  7. 5 buahcabai rawit, iris
  8. 2 cmjahe, memarkan
  9. 5 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus sambal botol
  11. 1 sdmsaus tomat botol
  12. 200 mlair
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula pasir
  15. Secukupnyalada
  16. Secukupnyapenyedap
  17. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, Potong-potong Jagung manis

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai, cabai rawit, dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan air, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kerang, garam, gula, penyedap dan merica. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental. Angkat, sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari asrimutiara untuk resep Kerang Kupas Saos Padang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ribka Damayanti
Ribka Damayanti @pawon_ribrib
pada
Newlywed .. suka eksperimen dan belajar masakkk ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Pisang Kukus
  2. Tumis Ampas Kecap
  3. Asam Padeh Daging Sapi Khas Padang
  4. Pancake pisang
  5. Cemilan ubi ungu
  1. Lele Crispy Daun Jeruk
  2. Nasi Kuning
  3. Permen Susu
  4. Es kelapa muda DHT