Lele Crispy Daun Jeruk

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Lele kesukaan anak2, coba dimasak seperti ini jadi lele crispy, jadi inget dulu jaman kuliah pernah makan lele goreng crispy di deket kampus, jadi nostalgia nch 🥰 cooksnap dari resepnya mbak @yerdafahrana

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14588012-lele-crispy-daun-jeruk

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Yerda
#CookpadCommunity_Tangerang

Lele Crispy Daun Jeruk

Lele kesukaan anak2, coba dimasak seperti ini jadi lele crispy, jadi inget dulu jaman kuliah pernah makan lele goreng crispy di deket kampus, jadi nostalgia nch 🥰 cooksnap dari resepnya mbak @yerdafahrana

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14588012-lele-crispy-daun-jeruk

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Yerda
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kglele
  2. 1 butirjeruk nipis
  3. 1 sdmbumbu marinasi ikan siap pakai
  4. .
  5. Bahan Adonan Basah :
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung beras
  8. 3 lembardaun jeruk, buang bagian btg tengahnya, iris halus
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtbumbu marinasi ikan siap pakai
  13. secukupnyaAir
  14. .
  15. Bahan Adonan Kering :
  16. 4 sdmtepung terigu
  17. 3 sdmtepung beras
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtkaldu bubuk
  20. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan lele, cuci bersih, balur dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu taburi dengan bumbu marinasi ikan siap pakai, aduk rata lalu, diamkan beberapa menit

  2. 2

    Siapkan bumbu adonan basah, campur semua bahan, aduk rata

  3. 3

    Siapkan bahan adonan kering, campur semua bahan, aduk rata

  4. 4

    Masukkan lele ke dalam adonan basah lalu balur rata, kemudian masukkan ke adonan kering, balur hingga tertutup rata

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa