Chicken steak dengan saus barbeque ala-ala

henti cahyaning tias
henti cahyaning tias @henti_cahya
Bekasi

Melanjutkan memasak bahan yang ada ya moms, berhubung sayap ayam sudah diolah, mari kita masak paha ayam fillet hari ini 😋..

Dah lama ga bikin chicken steak , kebetulan Ranch Sauce masih ada dikit, pasta tomat juga masih ada dikit. Jadi marilah kita buat wkwkw..

Oiyaaa, temen2 stok makanan dikulkasku kehabisan sayuran. Cuma ada timun dan wortel. Berhubung wortelnya kemarin layu dan baru diobati dg cara direndam air kedalam kulkas, jadi pelengkap sayurannya cuma ada timun. Itu difotonya ga kefoto aja. Soalnya fotonya juga buru-buru. Anak udah pengen makan hehee

#masakapayangada#pakaialatapaadanya#hasilistimewa

Chicken steak dengan saus barbeque ala-ala

2 orang berencana membuat resep ini

Melanjutkan memasak bahan yang ada ya moms, berhubung sayap ayam sudah diolah, mari kita masak paha ayam fillet hari ini 😋..

Dah lama ga bikin chicken steak , kebetulan Ranch Sauce masih ada dikit, pasta tomat juga masih ada dikit. Jadi marilah kita buat wkwkw..

Oiyaaa, temen2 stok makanan dikulkasku kehabisan sayuran. Cuma ada timun dan wortel. Berhubung wortelnya kemarin layu dan baru diobati dg cara direndam air kedalam kulkas, jadi pelengkap sayurannya cuma ada timun. Itu difotonya ga kefoto aja. Soalnya fotonya juga buru-buru. Anak udah pengen makan hehee

#masakapayangada#pakaialatapaadanya#hasilistimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 Porsi
  1. 6 bagianpaha ayam fillet
  2. Secukupnyagaram laut
  3. Secukupnyalada hitam
  4. 1 sdtperasan lemon
  5. Bahan Tambahan
  6. 3/4 kgkentang
  7. Secukupnyasayuran lain, kalau ada wortel, buncis dan jagung manis. Tapi aku gak ada. Jadi ya udah ku skip hehe
  8. Saus Barbeque ala- ala aku
  9. 5 SDMPasta tomat
  10. 5 SDMsaus cabai
  11. 3 SDMgula aren
  12. Sejumputgaram
  13. 1 SDMlada hitam
  14. 100 mlair minum
  15. 1 SDMkecap Inggris
  16. 1 SDMmaizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan paha ayam fillet. Marinasi dengan garam, lada hitam dan perasan lemon. Marinasi selama minimal 30 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu ayam selesai dimarinasi, rebus kentang dan sayuran, kalau aku cuma ada timun, jadi ga perlu direbus. Cuma rebus kentang. Kalau kalian lebih suka digoreng gapapa.

  3. 3

    Untuk Saus Barbeque nya, masukkan air kedalam pan, lalu masukkan pasta tomat, saus cabai, kecap Inggris, gula aren, garam, maizena dan lada hitam menjadi satu. Aduk sampai merata dan nyalakan api, aduk- aduk terus biarkan sampai mendidih, dan mengental.

  4. 4

    Jika sudah selesai di marinasi, panggang paha ayam di grill pan hingga matang.

  5. 5

    Jika sudah matang, platting dan sajikan. Chicken steak with Barbeque Sauce ala- ala aku siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
henti cahyaning tias
henti cahyaning tias @henti_cahya
pada
Bekasi
Memasak dengan bahan, alat yang ada, penuh cinta, dan hasil luar biasa 😍IG : @henti_cahya14FB : Henti Cahya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa