Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah, putih, kemiri lalu tiriskan dan haluskan dan tambahkan lada. Setelah itu haluskan kentang yg sudah digoreng. Lalu campur jadi satu dengan bumbu. Aduk rata
Kemudian tambahkan potongan daun bawang, gula garam, kuning telur dan tepung beras. Aduk jadi satu.
Note : kuning telur untuk adonan, putih telur untuk baluran menggoreng
- 2
Bulat bulatkan adonan, lalu masukan adonan satu persatu dalam putih telur dan goreng..
Lalu tiriskan, dan siap dinikmati..Note : saat menggoreng cukup di balik sekali aja ketika bagian bawah sudah coklat keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel kentang super lembut (anti gagal) Perkedel kentang super lembut (anti gagal)
Cerita nya ibu suruh buat perkedel kentang yang enak buat di cemil in siang siang pake saos Andani Dwi Olimpiani -
Perkedel kentang anti hancur / anti gagal Perkedel kentang anti hancur / anti gagal
Tips agar perkedel tidak mudah hancur dan minyak tidak berbuih : gunakan kuning telur untuk adonan, putih telur untuk lapisan sebelum digoreng, dan ketika menggoreng tunggu sampai perkedel kuning ( kulit sudah terbentuk) baru dibalik Dichant Sesunan -
Perkedel simple anti gagal Perkedel simple anti gagal
Kebetulan suka perkedel, tapi mau bikin belum sempet waktunya. Liat ada kentang di ibu sayuran jadi kepikiran kepengen bikin perkedel hehhehe #SiapRamadan Yulia Rahmawati -
Perkedel (Produk gagal) Perkedel (Produk gagal)
Pagi² riweh 2 toddler plus ada senam pg jm stgh 7. Dikulkas tinggal kentang, brokoli, wortel. Langsung bikin sayur sop dn perkedel minim bahan. Tragedi terjadi, perkedelnya keasinan auto bingung dikasih apa buat ngurangin asinnya?. (Cek resepnya ya..).Setelah perkedel jadi, suami tanya "ini perkedel pake daging sapi kah kok rasa daging sapinya kerasa banget?" cz suami nggak suka daging sapi dn kambing. Atik Nuri -
Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Pecah Anti Gagal
Bukan perkedel biasa, Perkedel ala KFC.Source : Chanel YouTube " Fun Cooking With Yackikuka"Trimakasih utk resep yg super enak dan anti gagal ini🙏Perkedel dicampur roux jadi anti pecah (sa'at digoreng) dan mudah dibentuk.Saya bikin 2x resep.Yuuk dicoba.#PerkedelKentang#PerkedelKentangalaKFC#ResepSilvidl Silvi DL -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Bismillah. Assalamualaikum.Perkedel Kentang salah satu lauk yang sangat disuka. Biasa di cemil juga heheheKali ini adopsi resep dari Ibu Siswaty Elfin Bachtiar, karena memang anti gagal so ditambahkan di judul yaaaMembuat perkedel itu gagalnya jika ambyar dan rasanya kurang sesuai. Kalau resep ini, dijamin tidak akan ambyar ....yuuuuk di coba...Sumber : @siswatyelfinbachtiarEkskusi : Griya Syar'i#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#ResepGriyaSyari#GriyaSyari_lauk#GriyaSyari_PerkedelKentang Griya Syar'i -
Perkedel Kentang Anti Gagal Perkedel Kentang Anti Gagal
Nyari resep perkedel yang enak dan kokoh bentuknya, akhirnya bertemu juga dengan resepnya mba Fitri sasmaya, saya cooksnap resep perkedel ini dari beliau, terimakasih mba resepnya sangat bermanfaat ❤️Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#minggu23#CookpadCommunity_ Bekasi Desy Ismawati -
Perkedel Kentang Simpel Perkedel Kentang Simpel
#PejungGoldenApron2Perkedel simpel...tapi enak LalaKitc -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Banyak banget yang suka bilang kalo mreka suka gagal ambyar kalo buat perkedel,Ada tips supaya perkedelnya nggak ambyar, yg penting bahan utama kentangnya harus matang sempurna sampai kecoklatan warnanya, kalo kentangnya matang gak bakal ambyar, tapi kalo krg matang memang akan ambyarHayuk ikuti resep dibawah ya...Mari masak moms...#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#KapsulAjaib#Resolusi2019#TemanBerjuang#perkedelkentang#bergedel#kentang#masakitusaya#cookpadindonesia @Aniezafa13 ✅ -
Perkedel kentang simpel Perkedel kentang simpel
#pejuanggoldenbatikapronPerkedel kentang simple dan bikin nagihSelamat mencoba Ummu Dzuqa -
Perkedel kentang anti gagal Perkedel kentang anti gagal
Sebelumnya sudah pernah bikin perkedel kentang tapi abis digoreng hasilnya hancur. Mungkin karena sebelumnya kentangnya saya kukus, padahal kentang banyak mengandung air yang bisa membuat perkedel hancur lepas digoreng. Belajar dari kegagalan di masa lalu (cie elaa 😅😆)kali ini saya coba goreng, dan hasilnya mantul gaes..yukk dicoba anti gagal deh..jangan lupa di recook ya#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019 Lushee Paonganan -
Perkedel Kentang anti gagal Perkedel Kentang anti gagal
Dapet challenge Dari cami bikin perkedel Kentang. Setelah ngotot2an kalo yang biasa dibikinin itu perkedel juga bukan bakwan. ( padahal bakwan jagung 😝 ) Tapi kalo ada cookpad urusan resep2 pasti beres. Ga usah kursus2an masak, tinggal cari pake sistem ATM ( Amati Tiru Modifikasi ) sesuai kebutuhan, beres! Anisya Surya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23862004
Komentar