115. Perkedel Ketang simpel anti gagal

17 orang berencana membuat resep ini
Shara Lina
Shara Lina @SharaLi

Perkedel enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. 1 kgkentang, potong dan goreng sampe matang
  2. Daun bawang potong potong
  3. 1telur ayam
  4. 1 sendoktepung beras
  5. Bumbu
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1 sendokmerica bubuk
  9. Gula, garam
  10. 2kemiri

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Goreng bawang merah, putih, kemiri lalu tiriskan dan haluskan dan tambahkan lada. Setelah itu haluskan kentang yg sudah digoreng. Lalu campur jadi satu dengan bumbu. Aduk rata

    Kemudian tambahkan potongan daun bawang, gula garam, kuning telur dan tepung beras. Aduk jadi satu.

    Note : kuning telur untuk adonan, putih telur untuk baluran menggoreng

  2. 2

    Bulat bulatkan adonan, lalu masukan adonan satu persatu dalam putih telur dan goreng..
    Lalu tiriskan, dan siap dinikmati..

    Note : saat menggoreng cukup di balik sekali aja ketika bagian bawah sudah coklat keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shara Lina
Shara Lina @SharaLi
pada
Doyan Masak, Doyan Makan. Semoga suatu saat bisa buka catering atau jualan masakan rumahan.. Amin.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya