Dimsum Ayam kenyal

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
45 biji
  1. 1500 grayam potong dadu
  2. 1bawang merah besar
  3. 11bawang putih
  4. 2telur
  5. 11 sdmtapioka
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtbaking soda
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu, merica bubuk, bawang putih bubuk
  9. Secukupnyawortel parut utk hiasan
  10. Secukupnyakulit pangsit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan perbawangan dan ayam dengan food processor. Tuang ke wadah besar.

  2. 2

    Tambahkan telur, tapioka, baking powder dan baking soda, bumbu2. Aduk rata dengan tangan saja

  3. 3

    Bulat2kan dengan kulit pangsit, tambhkan wortel sedikit di puncak.

  4. 4

    Kukus hingga sedikit mngembang. Angkat dan dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfu Laily
Alfu Laily @lailyalfu
pada
West Lafayette, USA

Komentar

Resep Serupa