Borek

Alfu Laily
Alfu Laily @lailyalfu
West Lafayette, USA

Cemilan khas Turki, full keju 🩷

Borek

3 orang berencana membuat resep ini

Cemilan khas Turki, full keju 🩷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 potong
  1. 1 gulungphylo dough (kurleb 14 lembar), beli di walmart
  2. 1 stickbutter (1/2 cup)
  3. 1telur
  4. 1 cupsusu cair
  5. 450 grcottage cheese, beli di walmart
  6. Mozarella, parmesan, cheddar sesukanya (opsional)
  7. Wijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cairkan butter dengan microwave. Tambahkan susu dan telur. Aduk rata.

  2. 2

    Semprot loyang dengan minyak agar tidak lengket

  3. 3

    Mulai susun lembar philo dan 3 sdm larutan susu, terus menerus secara bergantian.

  4. 4

    Jika sudah 7 layer, tambahkan cottage cheese dan segala cheese yg dipunyai

  5. 5

    Lanjutkan dengan layering philo dan larutan susu hingga larutan susu habis.

  6. 6

    Potong kotak2 dan taburu wijen sebelum masuk oven

  7. 7

    Bake selama 25 menit suhu 400 derajat, atau sampai kecoklatan.

  8. 8

    Biarkan 30 menit di suhu ruang agar sedikit set, lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfu Laily
Alfu Laily @lailyalfu
pada
West Lafayette, USA

Komentar

Resep Serupa