Candil beras ketan

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

28.05.17. Setiap bulan Ramadhan Candil ini pasti jadi salah satu menu di dalam keluarga kami khususnya di awal awal puasa, biasanya mama selalu buat ini di Minggu pertama puasa, pokoknya menu dalam seminggu pasti berkuah kuah dan salah satunya Candil beras ketan ini. Nah biar berasa seperti di rumah mama, puasa pertama ini sy buat Candil 😊.... ya setidaknya pas buka puasa ingat ortu lah 😭😭 #miss u mom

Candil beras ketan

28.05.17. Setiap bulan Ramadhan Candil ini pasti jadi salah satu menu di dalam keluarga kami khususnya di awal awal puasa, biasanya mama selalu buat ini di Minggu pertama puasa, pokoknya menu dalam seminggu pasti berkuah kuah dan salah satunya Candil beras ketan ini. Nah biar berasa seperti di rumah mama, puasa pertama ini sy buat Candil 😊.... ya setidaknya pas buka puasa ingat ortu lah 😭😭 #miss u mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung beras ketan
  2. 3 Sdm munjungtepung sagu
  3. secukupnyaair biasa (sy gak takar.. lupa siram dikit dikit aja)
  4. 🌷kuah 🌷
  5. 300 ggula merah kualitas bagus
  6. 800- ml air
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 🌷 pengental 🌷
  9. 2 Sdmtepung ketan
  10. 1 Sdmtepung sagu
  11. 50 mlair matang
  12. 🌷santan🌷
  13. 1 bksklatu 70 ml (bisa ganti kara ato lainnya)
  14. 120 mlair
  15. seujung sendokgaram halus
  16. secukupnyadaun pandan (potong kecil-kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras ketan dan tepung sagu Tambahkan garam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga Kalis dan bisa di pulung.... Bentuk bulat bulat sebesar kelereng (selera)

  2. 2

    Masak air bersama dengan gula merah dan daun pandan sampai larut dan saring, masak ulang dan masukkan adonan yang sudah di bulat bulatkan kalau sudah mengapung berarti sudah matang (akan lebih baik kalau di biarkan sesaat biar lebih matang dan tidak bau tepung) setelah matang semua,masukkan larutan tepung lalu aduk merata sampai meletup-letup... sisihkan

  3. 3

    Masak air bersama daun pandan sampai mendidih lalu kecilkan api masukkan santan instan dan garam aduk secara perlahan agar santan tidak pecah jika sudah mendidih angkat..

  4. 4

    Siap di hidangkan...this is it Candil beras ketan yummy 😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Resep Serupa