Penyet Terong sambal kemiri

Firly Amalia P.P.
Firly Amalia P.P. @firlyyaaa

Penyet terong simpel, sambalnya mirip bumbu pecel hihi semoga berkenan ya bun dg rasanya 💕

Penyet Terong sambal kemiri

Penyet terong simpel, sambalnya mirip bumbu pecel hihi semoga berkenan ya bun dg rasanya 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahterong ungu, kupas
  2. 2 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 butirkemiri
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 3cabe kecil, bisa disesuaikan
  7. Secukupnyakencur
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyasantan kara
  12. 1/2 sachetterasi ABC

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng terong yang sudah dikupas sampai matang, opsi lain bisa dibakar ya bun. Ini biar cepet jd aku goreng. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur hingga matang. Haluskan bersama gula, garam, penyedap dan terasi.

  3. 3

    Setelah halus bisa ditambahkan santan kara dan sedikit air, sesuaikan kekentalan dan koreksi rasa. Tambahkan terong yang sudah digoreng dan dipenyet2 di sambal.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firly Amalia P.P.
Firly Amalia P.P. @firlyyaaa
pada
suka masakan simpel, simpen disini ya bun biar ga lupa hihi siapa tau ada yg mau cobain resepnya juga ^^
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Kopi
Kopi @cook_108070565
Lebih baik di bakar untuk saya yang mengurangi kolesterol 😭

Resep Serupa