Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong-potong menjadi beberapa bagian, cuci bersih sisihkan.
- 2
Goreng semua bumbu hingga matang, angkat, lalu haluskan.
- 3
Kemudian goreng kentang, lalu haluskan
- 4
Dalam wadah campurkan ketang, bumbu, telur, seledri, brambang goreng, kaldu jamur dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
- 5
Lalu ambil sedikit adonan pulung-pulung dan pipihkan. lakukan hingga adonan habis.
- 6
Kemudian kocok satu butir telur, celupkan satu persatu perkedel dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, dan perkedel kentang siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bebikin perkedel buat lauk mamam. Seperti biasa paksu temenin didapur. Ini hasil dari sy yg meracik bumbu tp paksu yg ngulenin😂. Yg halusin kentang sama bentuk adonan perkedelnya. Sy lebih suka resep praktis ini karna rasa bumbunya gak aneh2. Moo Deviyan -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masakin mpsi anak perkedel kentang, sekalian yg tua bikin yg sama juga..Supaya ga repot belanjanya adjeng_mw -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suami suka banget sama perkedel kentang. Semua bahan saya bikin mateng, dan perkedel awet bisa tahan 1 minggu dikulkas tanpa berubah rasanya.#dapurmbokhenie#perkedelkentang#perkedel#CookpadIndonesia#masakanrumahan Henie Wied -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel itu kalau dimakan sama soto ayam, sayur sop atau mie instan rasa soto serasa udah ketemu sama jodoh, cocok banget😍 Nurmala S. -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini bikinnya cukup simple, tapi rasanya enak. Salah satu menu olahan kentang yang sering dibikin di rumah.#TiketGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk enak, sederhana, dan mudah dibuat. Favorit keluarga banget. Arinda Putri Ekawati -
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah..Siapa yang suka Perkedel?? Pasti semua doyan yaah.. *angkat tangan tinggi2 😍Di balik proses pembuatannya, ternyata gak sesimpel yang tertulis di resep. Aku jadi inget pertama kali bikin sempat shock, ternyata fakta di lapangan gak semulus yang dibayangkan 😁 Hihihi, secara pertama jajal dulu aku masih tinejer lulus esema 😚Gimana gak ilfil, udah cakep2 dibentuk, semua bagian udah diukur sama dan sebangun. Ehh giliran digoreng kulitnya pada nempel satu sama lain, dan pas bisa lepas ehh isinya ambyar di wajan. Huuaaaaa! 🙀🙀 Truss pernah sok2an coba adonannya dikasi sedikit tepung biar bagus, ehh pas jadi malah rada alot kulitnya, jauh dari expektasi! 😩Berartii, dalam melewati suatu tahapan memang perlu effort yang kuat, harus sabar, selain juga skill harus terus diasah 💪 Dari intens kita sering bikin, lama2 akan tau dimana 'celahnya'. Yupp, practice makes perfect. Jadi sebelum berhasil jangan cepat menyerah, coba lagi coba lagi sampai bisa. Semangatt!! 👏👏#DariPengenJadiBisa#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Assalamu'alaikum... salam salam sejahtera teman-teman ku 🙏Senang banget bergabung di group Communitas Cookpad di Sumut, orang nya ramah ramah walaupun kita kenal lewat sosmed tapi berasa kenal langsung 😘Selamat buat @hety_888 yang menang arisan Cooksnap di Minggu ini.Di keluarga saya suka banget dengan perkedel kentang dan menu ini slalu ada di setiap Minggu nya.Kali ini saya mencoba resep nya @hety_888 dan saya ada modifikasi resepnya sedikit, semoga berkenan ya 🙏#BekalSatset #PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_CooksnapResepCiHety#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#OlahanKentang#PerkedelKentang Een Nuraeni -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Assalamu'alaikum...Hari ini saya mencoba share makanan favorit keluarga dan ini pun wajib terhidang dimalam takbiran hari raya Idhul Adha. Karena apa? Sekalian bikinnya buat acara berbagi di musholla dekat rumah (bancaan). Saya memakai daging yang direbus dulu karena memang menurut saya lebih praktis saat menggorengnya. Selain itu adonan yang belum digoreng bisa disimpan dikulkas buat keesokan hari.#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya memey
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23878219
Komentar (6)