Martabak Telur Daging Idul Adha
Masih edisi daging qurban yaa bun, karna mulai blenger dengan aroma daging jadi kita variasikan aja olahan daging nya yaa. Ini cocok bgt buat cemilan ngopi, buat lauk jg cocok, apalagi buat cemilan si kecil MPASI padat gizi jg yaa. Ini rasanya mirip banget sama di abang jualan martabak malem²
Martabak Telur Daging Idul Adha
Masih edisi daging qurban yaa bun, karna mulai blenger dengan aroma daging jadi kita variasikan aja olahan daging nya yaa. Ini cocok bgt buat cemilan ngopi, buat lauk jg cocok, apalagi buat cemilan si kecil MPASI padat gizi jg yaa. Ini rasanya mirip banget sama di abang jualan martabak malem²
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan isian daging, cincang halus bamer, baput. Lalu tumis hingga layu, masukkan daging giling, tambahkan saos tiram, bubuk kari, bubuk paprika, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, cek rasa hingga matang. Lalu sisihkan
- 2
Potong kecil² jamur, daun bawang dan cincang bawang bombay, lalu masukkan wadah yg agak besar. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya, tambahkan oseng daging cincang tadi. Lalu pecahkan telur 3 butir, aduk semua jadi 1 hingga rata.
- 3
Siapkan minyak diatas wajan sebelum panas menggunakan api kecil, lalu tata kulit lumpia di area kanan kiri atas bawah wajan, dan masukkan telur kedalam nya, lalu tutup kembali dengan kulit lumpia serta lipat sisi kanan, kiri atas bawah kulit lumpia perlahan lahan
- 4
Goreng menggunakan api kecil, bolak-balik hingga matang. Lalu angkat tiriskan, potong² sesuai selera, dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Yak karna sudah hitungan hari mau mudik, isi kulkas harus dikosongkan. 🤭Masih ada sedikit daging, sedikit daun bawang, dan kulit lumpia yg masih banyak dikulkas jadi okelah mari kita buat martabak saja. 😁Senengnya anak2 sukaa apalagi mereka mau makannya pakai nasi. 🤣#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Sasinsa25
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Saya suka sekali martabak telur, tapi terkadang martabak yang dijual pada umumnya suka berbau kari dan terlalu tebal. Kebetulan saya dan suami lebih suka yang tipis. Akhirnya saya coba buat sendiri nih martabaknya, gampang banget loh. Yukk dicoba!
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Martabak telur daging dengan isian yang nikmat, ditambah dengan kulit yang krispi dibuat dengan cara yang mudah.
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Tips agar martabak siap goreng (frozen) bisa tahan 2 hari
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source Linda Riyadihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11856946-martabak-telor?invite_token=yehiaCpGvgXsKGGkst6wChSz&shared_at=1610031059Cookmark udah lama tapi baru bisa bimin hehehehPertama bikin hasilnya kurang bagus . Hari ini bikin lagi sekalian untuk bekal suami kerja heheheh#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#SalamKenal
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Salam semua.kembali lagi ni aku bikin martabak daging#JajananTradisional#MasakanKhasNusantara#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity _Balikpapan
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Tantangan recook Minggu ini resep dari mba Voyla Tanaya Alifia Caesar, resepnya endul selesai bikin langsung ludeeesss..... Untuk sambal saya pakai air gula aren sisa bikin tahu gejrot 😁 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2#DiRumahAja
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Martabak telur ini termasuk favorit di keluarga... Nyoba bikin rasanya ga kalah sm yg dijual di abang2. Emang rahasianya di telur nya ya, kalo bisa pake telur bebek.
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Akhir2 ini di rumah sekeluarga buka puasa kebiasaan ga makan nasi. Kadang makan nasi pas sahur aja. Jadi menu bukaan nyari cemilan ringat dan berat kayak martabak ini.Di resep ini pakai adonan kulit utk samboza. Di pasar ada yg jual. Selain untuk kulit samboza, bisa juga untuk korket, martabak, aneka makanan pastel atau kulitnya doang digoreng trus ditaburi bumbu2 bbq, balado juga enak.Resep martabak telur ini sy bagikan untuk ikut seru2an di #PekanPosbarManisGurihSatu resepnya jadi 2 martabak ya. Kulitnya garing tp gak keras. Masih cocok untuk kulit martabak.Kalau gak ada kulit samboza, bisa pakai kulit lumpia jd dibuat porsi mininya. Atau kalau niat bisa buat kulit martabak sendiri, bahannya cuma dari tepung dan air. Tp kl mau simpel, pakai kulit samboza yg ada di pasar aja hhe. Silahkan dicoba! 🥰 #PejuangGoldenApron3 #week48 #tetepkenyangtanpanasi#SemuaAdhaDiCookpad
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source : Ibu MalkaSalah satu cemilan favorit suami dan si kecil. Ternyata buatnya tidak sesulit yg dibayangkan. 😀
-
Martabak Telur Daging Martabak Telur Daging
Source : Dapur AirinRecook : Vina Ghatfan#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#Onerecipeonetree#Saturesepsatupohon..Punya daging cincang di kulkas, cusss lah dibikin martabak telur ala abang2. Maap langkah ke-3 gak ada pict nya😁 rempong tangan kotor gak bisa jepret foto
-
Martabak Telur Isi Daging Martabak Telur Isi Daging
Yuhuu pas ke swalayan liat daging giling itu langsung terpikir akan dibuat martabak telur. Karena memang ada lumpia dirumah. Ini enak tambahin daun bawang agak lebihan biar mirip telur yang dijual abang abang. Yuk buat jugaSource: Kristina Heryawati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#cookingwithshearteatingwithlove#martabaktelurisidaging#mingguke14
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar