Garlic Cheese Bread ekonomis
Saya itu cintaaaaaa kali sama roti, walaupun dah dibilangin kalo usus kita itu lengket kalo makan roti🤭
Konsekuensi tinggal di daerah, kadang kadang gak nemu bakery yang jual roti secocok yang diinginkan, akhirnya berusaha untuk bisa bikin sendiri roti.
Dari percobaan beberapa resep di dunia mantan isteri Dhani🤭 bertemulah dengan resep milik Victoria Bake ini yang dikenalin sama temen yang gak pernah bikin roti😁
Victoria Bakes menamakan rotinya Killer Toast. Resep asli di link ini http://bakingintotheether.com/2015/11/10/killer-toast/
Saya senang dengan resep beliau ini (sedikit dirubah sesuai kehendak 😁) karena hanya 1x proofing juga gak pakai sistem water roux sehingga cocok buat saya yang super duper malas ini. Hihihihihihi....
Resep dasar roti milik Victoria Bakes ini saya kreasikan menjadi Garlic Cheese Bread ala ekonomis😁
Yuk, ah kita main tepung🤩
Garlic Cheese Bread ekonomis
Saya itu cintaaaaaa kali sama roti, walaupun dah dibilangin kalo usus kita itu lengket kalo makan roti🤭
Konsekuensi tinggal di daerah, kadang kadang gak nemu bakery yang jual roti secocok yang diinginkan, akhirnya berusaha untuk bisa bikin sendiri roti.
Dari percobaan beberapa resep di dunia mantan isteri Dhani🤭 bertemulah dengan resep milik Victoria Bake ini yang dikenalin sama temen yang gak pernah bikin roti😁
Victoria Bakes menamakan rotinya Killer Toast. Resep asli di link ini http://bakingintotheether.com/2015/11/10/killer-toast/
Saya senang dengan resep beliau ini (sedikit dirubah sesuai kehendak 😁) karena hanya 1x proofing juga gak pakai sistem water roux sehingga cocok buat saya yang super duper malas ini. Hihihihihihi....
Resep dasar roti milik Victoria Bakes ini saya kreasikan menjadi Garlic Cheese Bread ala ekonomis😁
Yuk, ah kita main tepung🤩
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan kering: tepung, ragi, gula dan garam ke dalam big bowl, aduk rata semua bahan
- 2
Tambahkan bahan cair (susu dan kuning) telur ke dalam bahan kering. Aduk dan uleni sampai setengah kalis.
- 3
Uleni semua bahan sampai setengah kalis, kemudian masukkan butter.
- 4
Aduk adonan sampai kalis. Setelah kalis, keluarkan dari bowl dan letakkan di meja kerja.
- 5
Bagi/timbang adonan menjadi 20 atau sekitar 50 gram. Bulatkan dan diamkan sebentar.
- 6
Ambil 1 buah bulatan, giling/tipiskan memanjang, gulung setengah, beri aksen potongan memanjang dan gulung adonan seperti gambar.
- 7
Rekatkan bagian ujung adonan ke meja kerja agar tidak bergeser sendiri nantinya.
- 8
Gulung adonan setengah, beri garis memanjang dan gulung lagi sampai ujung.
- 9
Letakkan adonan yang telah digulung ke dalam paper cup. Kerjakan untuk semua adonan dan diamkan sekitar satu jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 10
Sementara itu, ambil sekitar 3 siung bawang putih, giling halus dan campurkan ke dalam sekitar 30 gram butter. Campurkan parsley kering, aduk rata. Sisihkan.
- 11
Setelah adonan mengembang, panaskan oven suhu 180⁰C (sesuaikan dengan oven masing-masing) api atas bawah. Sebelum adonan masuk ke dalam oven yang sudah panas, semprot adonan dengan air matang (gunakan sprayer agar rata) kemudian sapu adonan dengan garlic butter, beri topping potongan mozarella dan keju cheddar.
- 12
Beri topping sesuai keinginan dan panggang adonan selama lebih kurang 17-20 menit atau sampai kuning keemasan dan matang.
- 13
Pastikan roti benar benar matang, baru keluarkan dari oven.
- 14
Selamat menikmati roti yang empuk harum lezat😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Garlic Cheese Bread Korean Garlic Cheese Bread
Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🤭
-
Garlic Cheese Bread (Mozzarella) Garlic Cheese Bread (Mozzarella)
Halo Sobat Cookpad 😘Udah lama ga nge-roti. Kali ini aku buat Garlic Cheese Bread. Buatnya tidak susah, namun hasilnya sedap maksimal. Aku suka roti yang ada aroma garlic serta kejunya. Yuummm. Pasti suka. Jika mau, boleh "dicorat-coret" dgn saus sambal, saus tomat dan mayonaise. Yummm. Roti ini pun tetap empuk sampai keeseokannya.Yuk dicoba ya Garlic Cheese Breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Delicious DayCheesy Oregano Breadstick:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13516276-cheesy-oregano-breadstick?ref=you_tab_my_recipes#WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Basic rotinya hampir sama dengan Crescent roll yang dulu pernah saya share .. Mirip mirip dengan Brioche juga..#RotiIsi dengan isian gurih, biasanya cepet banget lakunya di rumah saya, dibanding roti isian manis.Aslinya niat pertama kali adalah buat star bread..tapi karna loyangnya kurang gede, dan waktunya terbatas, saya langsung buat segede ini, dan hasilnya..yaa..jadi kotak sesuai loyangnya..heheh..Tapi rasa nggak diragukan..Uenakkkk!!!Terinspirasi oleh Sally penulis blog dari luar untuk doughnya..dan filling dari Julie Carlyle#MasakItuSaya#MomenManis#CookpadCommunity_depok
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Sabtu, 04.06.22 .. Bismillah,, arisan cooksnap Cocom Sumbar bulan ini jatuh ke Mba @vitajaurina .. Ada beberapa resep yg udah lama bgt sy cookmark dr resep Mba Vita. Setelah dipilih dari sekian banyak resepnya yg keren2, akhirnya saya memilih cooksnap "Garlic Cheese Bread".Garlic Cheese Bread nya enak, lembut dan wangi bawang putih nya harum banget sampai kemana-mana.Source: @vitajaurina#BabakoCooksnap_Vita#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#OlahanSusu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Roti#PejuangGoldenBatikApron#Week18
-
Soft and Fluffy JAPANESE MILK BREAD Recipe | Hokkaido Milk Bread Soft and Fluffy JAPANESE MILK BREAD Recipe | Hokkaido Milk Bread
Resep roti susu jepang yang lembut dan empuk, pada resep sebelumnya kita membuat roti susu jepang dengan karakter teddy bear, sekarang kita membuat bentuk klasik dari roti susu hokkaido lembut dan mengembang. Seperti kasur itu yang bikin roti ini dinamakan roti kasur hehe..teksturnya roti lembut dan empuk banget walaupun tanpa telur, bisa diisi sesuai selera💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya :https://youtu.be/cz_whDcqhwI#JadiPejuangGA3Lagi_2 #resep #roti #bread #makanan #makananenak #makanankekinian #makananhits #makananviral #japanesemilkbread #recipe #milkbread #rotilembut #rotitanpatelur
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Bagi pecinta roti pasti selalu suka sama roti ini, biasanya kita temui di toko2 roti ternama, nah daripada kita beli, coba yuk bikin sendiri dirumah 🥰
-
Garlic Pull-Apart Bread Garlic Pull-Apart Bread
Inspirasi : Eyang Puji WinarniBosen bikin roti manis , udah seminggu ini bikin babka melulu 😁, akhirnya bikin juga garlic Pull Apart atau roti sobek garlic dengan metode tangzhong.Metode ini saya pakai kalau bikin roti sobek , dengan menggunakan metode biang, water roux atau tang zhong roti hasilnya lembut dan enak, serta awet empuknya👍.Hayooo cuss bikin dan kepoin resepnya ya..#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#GarlicBread
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Roti keju ini hampir mirip dengan roti keju ala-ala korea yang sempat viral dulu.Tapi ini tidak pakai krim keju jadi kalo ada yang ga bisa makan atau ga suka korean garlic cheese bread kalian harus coba yang ini, ini gak terlalu "keju" banget tapi tetep harum keju dan garlic nya.. enaakk..Dan hanya 1x pemanggangan.
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Udah lama pengen cobain bikin garlic cheese bread sendiri, enak banget dibuat sarapan trus diduetin dengan teh manis anget. Base roti pake resep killer soft bread punya mbak Victoria Bakes dengan modifikasi bahan dari saya.Note:• whipping cream bubuk bisa diganti dengan whipping cream cair• keju parmesan bisa skip kalau tidak ada• setelah matang, segera keluarkan dari oven dan setelah suhu ruang segera taruh dalam wadah kedap udara atau simpan di plastik agar roti tidak keras karna terkena angin.• kalau ingin lebih ngeju lagi, tiap bagian roti bisa diisi dengan keju mozarella atau keju apa saja.• hati hati saat memasukkan bahan cair (telur+whipping cream+susu cair). Sesuaikan dengan kelembaban tepung. Jangan langsung dituang semua.• bawang putih bubuk bisa diganti dengan bawang putih biasa yg dicincang halus• pastikan ragi aktif#adama_roti
-
Cheesy Garlic Bread Cheesy Garlic Bread
Setahun di rumah aja,jadi belajar banyak masak. Termasuk roti rotian,tiap sore anak-anak seneng banget ngemil.Ini salah satunya cheesy bread,terinspirasi dari moucup
-
Garlic Cheese Bread Garlic Cheese Bread
Kali ini bikin Garlic Cheese Bread pake resep Bunda Ei, kebetulan semua bahan ada di rumah, cuma telur aja yg kehabisan makanya di olesan saya ganti susu cair 😅. Walau no ulen, roti hasilnya lembut banget, setelah dingin pun tetap empuk 😍😍. Buat teman-teman yang menjalankan ibadah puasa, ini bisa menjadi salah satu menu pilihan untuk sahur, terutama yang telat bangun dan gak sempat masak. Bikin rotinya bisa pas sore sambil ngabuburit di rumah aja dan ini nggak menguras tenaga buat ngulen lho. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
-
Potatoes Cheese Bread Potatoes Cheese Bread
Dapat resep dari youtube tapi lebih banyak modifikasi nya. Jadi lebih enak...Roti ini termasuk roti yang pembuatannya sangat simpel tak menggunakan mikser, hanya campur2 dan aduk rata, sesuai urutan...Dan yg paling sy suka membuat roti ini adalah tidak menggunakan banyak gula, cocok dengan saya dan anak2 yang alergi dg gula. Bagi pencinta roti dg minimal gula, roti ini bisanjadi pilihan... yuk dicobain resepnya.# PejuangGoldenApron3#PGApekan33#smakit74#smakit05/21
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar