Mau tau cara dan tips pembuatan sambal penyet lele khas lamongan yg mak nyuuus. Intip yuk cara bikinya, berikut ini.

Dulu pernah di ajarin saudara yg jualan penyetan lamongan jadi kalau pas puasa selalu buat tempe., tahu dan ayam ungkep biar kalau sahur tinggal goreng (efekpernahkesiangan) dan cocolin ke sambal ini pakai nasi hangat (ini udah nikmat)🤤#AntiRibet#SiapRamadan #BerburuCelemekSakti#CelemekCookpadSpesialRamadan2019

Sambal kesukaan suami,Alhamdulillah bisa bikin yang rasanya sama kalau beli di warung Lamongan.

Suatu hari suami baru pulang Dari kaimana dengan bawa oleh2 ikan asin berbagai jenis ,mulai jenis ikan yg gede sampai kecil2..Besoknya aku Tanya , " mau makan apa hari ini ?" " mau nyobain ikan asin"Lalu dengan biingung nya ikan asin tuh harus d masak Apa yaa..tapi pengen yg pedes Dan rasa ikannya ga ilang. Ouhh baiklah ,temanya ikan asin ,Tempe goreng penyet Dan lalapan.. Kemangi, kol goreng, ,ahh nikmat mana lagi yang kau dustakan? ☺☺😄😅Dan Suami makannya lahap banget 😉

Ada ayam tapi bingung mau di apain yauda bikin ala² penyetan ajja 😂😂😂

Punya suami asal Lamongan, jadi mesti siap sedia ngulek penyetan hahahaha. Pendamping sambelnya boleh pakai apa aja ya. Sesuai isi kulkas. Saya pakai tahu goreng, timun, kol goreng dan terong goreng tepung.

Saking sukanya makan di Warung Penyet, sampai kadang beli tambahan sambal untuk dibawa pulang. Penasaran cara bikinnya, ketemu deh di akun Youtube Resep Mbok Midhut (Ijin share ya Mbok..🥰) dengan sedikit modif pas banget di lidah keluarga.. Di makan bareng tempe goreng/telur dadar plus nasi anget..sdh bs bikin nambah berat badan. Hihihi..

Sambel terasi fresh baru uleg, dikucuri jeruk nipis, disajikan bersama lele atau ayam, tempe, tahu dan lalap timun, wuah enak banget ya. Rasa dan Aroma sambel ala kedai Lamongan memang sedap banget. Suka ngintip kalau pas kebetulan si Mas nya lagi menguleg sambel. Apa saja sich ingredients nya, yg bikin enak banget.Malam ini bikin sendiri sambel penyet untuk melengkapi lauk sederhana Tempe, tahu dan terong goreng. Saya suka sambel penyet yg sedang saja pedasnya dengan sedikit aroma terasi. Karena makan penyetan dengan tangan, jadi jangan sampai tangan nantinya lombokan, panas krn terlalu pedas dan aroma terasi masih menempel meski sudah cuci tangan drngan sabun. Porsi sedikit, tetap nikmat, ngga kalah dengan hasil karya Mas Kedai Lamongan.#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

Source:Rara's Mommy||Owner Of LarisoResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13992875-sambel-penyet-lamongan?invite_token=ZzfbWAnoN4kkQR9ZKBPYeWXN&shared_at=1608721025#CookpadIndonesia#CookoadCommunity_Surabaya#MasakAsyik#MasakSekeluarga