به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 پیمانهروغن
  3. 1 پیمانهشیر
  4. 1 پیمانهشکر
  5. 3 ق غ خپودر کاکائو مرغوب
  6. وانیل کمی
  7. 10 گرمبگینک‌پودر
  8. 2 پیمانهارد
  9. فیلینگ نارگیلی
  10. 3 عددسفیده تخم مرغ
  11. 2 پیمانهپودر نارگیل
  12. 2 پیمانهپودر قند

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سفیده تخم مرغها را هم می حالت کفی که شد پودر قند را کم کم اضافه کرده وهم می زنیم یکدست که شد پودر نارگیل رااضافه کرده وهم می زنیم حدود 2 الی 3 دقیقه یکدست که شد کنار می گذاریم....

  2. 2
  3. 3

    روغن وپودر کاکائو راباهم مخلوط کرده،تخم مرغ وشکرووانیل راباهم همزن هم می زنیم تاحجیم ویکدست شوند سپس شیر مخلوط روغن را اضافه ودرحد مخلوط شدن هم می زنیم

  4. 4
  5. 5

    ودراخر اردوبگینک پودر الک شده رااضافه وبالیسک مخلوط می کنیم......

  6. 6

    قالب را چرب کرده نصف مایه کیک را ریخته سپس مایه فیلینگ رااضافه کرده ودر آخر باقیمانده مایه کیک رااضافه می کنیم ودر فری که از قبل گرم شده می گذاریم به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه بعد ازنیم ساعت چک می کنیم....

  7. 7

    من مواد میانی را بااسکوپ زن گذاشتم......

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

دستورهای مشابه