Cimplung pisang

Wiwa
Wiwa @Wiwa57
yogyakarta

Salah satu makanan favorit, yang susah dicari pas merantau, sejenis/mirip2 dengn kolak biji salak.

Cimplung pisang

100+ orang telah melihat resep ini

Salah satu makanan favorit, yang susah dicari pas merantau, sejenis/mirip2 dengn kolak biji salak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
2orang
  1. 5 buahpisang yang sudah tua tapi masih keras
  2. Kelapa 1/4 atau santan 100ml
  3. Daun salam
  4. Gula pasir/gula jawa

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Kupas pisang, cuci

  2. 2

    Parut pisang dan kelapa

  3. 3

    Siapkan air sekitar 800 ml air santan (tidak terlalu kental). Tambahkan Gula 200-400gr (sesui selera). Sejumput garam serta daun salam/pandan atau keduanya

  4. 4

    Kalau air sudah mendidih masukan parutan pisang, dibulat-bulatkan seperti membuat bakso. Aduk dan tunggu sampai matang. Bisa dinikmaati panas, atau dingin/tambah es batu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwa
Wiwa @Wiwa57
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa