Ayam Goreng Tepung
Buibu, gausah lagi beli ayam goreng di restoran temennya sirewel ya. Kita buat sendiri di rumah, InsyaAllah lebih bersih, enak & murah.
Ayam Goreng Tepung
Buibu, gausah lagi beli ayam goreng di restoran temennya sirewel ya. Kita buat sendiri di rumah, InsyaAllah lebih bersih, enak & murah.
Cara Membuat
- 1
Rendam paha ayam dengan air selama 10 menit, kemudian bersihkan darah yg masih menempel. Bilas, tiriskan.
- 2
Letakkan paha ayam yg sudah ditiriskan ke dalam baskom. Masukkan daun bawang, lada, garam, kaldu bubuk, kecap asin dan saus tiram. Aduk rata sambil diremas hingga bumbu terbalur rata ke seluruh bagian paha ayam, kemudian tambahkan bumbu halus bawang putih dan jahe. Aduk hingga tercampur rata. Marinasi selama minimal 2 jam di dalam kulkas.
- 3
Bahan salut: campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
Ambil 1/3 bagian campuran bahan salut untuk membuat adonan tepung basah. Masukkan telur dan air, aduk rata hingga mencapai kekentalan yg sedang. - 4
Penyelesaian: tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan.
Ambil 1 paha ayam, celupkan ke tepung basah hingga rata, kemudian angkat dan masukkan ke dalam tepung kering, lumuri hingga rata sambil ditepuk-tepuk. Lakukan hingga selesai.
Masukkan ayam ke dalam wajan dan goreng (deep fry) menggunakan api kecil hingga matang. Angkat, sajikan dg saus sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Dari pada beli mending bikin sendiri bund. Gampang banget dan terjamin kualitasnya. Lebih enak lagi jika direndam bumbu semalaman.
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Assalamualaikum. Dulu sebelum nemu resep ayam goreng tepung dengan rumus 5:1 ini suka males bikin ayam krispi sendiri karena ribet prosesnya, alhamdulilah sekarang dengan resep ini bisa sering bikin ayam tepung krispi. Tapi saya masih punya PR besar gimana supaya tepungnya bisa keriting cantik kayak yang dijual-jual gitu. source xanderskitchen dg sedikit modifikasi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Si babang sayur di titipin ayam komplit ehh di bawain nya malah paha ayam tok🤦, yasudah ayam balado berganti dengan ayam goreng tepung hehehheh.kali ini menggunakan satu tepung kering aja ya alias tanpa tepung basah Jangan lupa saos sambal dan saos tomat untuk cocolan nya#pejuanggoldenapron2#tantanganminggu5b#weekendchallange
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ini saya pake resepnya dari @xanderskitchen, enak dan simple.. Makasih ya ci jun, izin share 😊 tapi saya resepnya tidak pake ayam 1 ekor ya.Si kaka n suami seneng bgt sama ayam goreng tepung jd drpd beli trus mending buat sendiri aja dirmh lbh ekonomis 😁 Alhamdulillah pd suka..
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ini resep ayam goreng tepung yang pencelup nya pake telur. Ada juga yang tepung aja. Dua2nya enak, tergantung selera kalo lagi bosen yang model satunya, dicoba aja yang ini... ^^#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Gurih luar dalam 🍗Sering banget nyoba varian tepung buat bikin si ayam goreng ini. Kali ini nyoba yang less oili. Tepung Sajiku baru ngeluarin varian baru, serap minyak lebih sedikit. Bukan promosi kok cuma lagi eksperimensi sama produk baru 😉Tapi lumayan, hasilnya emang less oil. Jadi cocoklah buat sahur yang males makan tapi butuh asupan gizi. Ga terlalu berminyak jadi ngurangin lemak yang nempel di kerongkongan, biar ga haus (statement sotoy).Saya juga sering coba cobi bumbu marinasi ayam untuk digoreng tepung ini. Ini adalah marinasi ayam yang bumbunya cukup komplek tapi karena di rumah approved jadi marinasi ini selalu jadi andalan.Late post #GodainRamSay_AyamStrong #KomunitasPaders #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Sekalian beli ayam banyakan,yg ini buat anak2,favorit banget 😄😄,recomended ya buibu,bumbunya meresap pdhl saya cuma diamkan 3 jam di kulkas,tepungnya crispy,pokoknya harus dicoba ya,dijamin anak2 suka 😋😋
-
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : xanderkitchenAyam goreng kriuk2,enak banget. Mirip kayak ayam goreng yg dijual2. Tp ttp msh beda dr ayam KFC ya hihihihi, KFC mah mmg gk bs di tiru.. 😅 pake resepnya ci xander lg, emang resepnya cici ini enak2 semua..cm saya modif sedikit tambahin saos tiram di bumbu rendaman, dan tambahin tepung bumbu di tepungnya.
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Dalam program #PekanRayaAyam , saya ingin mempersembahkan olahan ayam yang enak dan praktis untuk dicoba di rumah. Selain itu juga, saya juga menyatakan menjadi bagian untuk mendukung tim #AyamBerjemur supaya menjadi pemenangnya. Semangat !! 😊#PekanRayaAyam#AyamBerjemur
-
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Kesukaan siapa nih? favorit semua orang keknya ya heheKalo bikin sendiri maunya ga banyak tepungnya, kan mau makan ayam goreng bukan tepung goreng 🤭 Jangan tebel-tebel ya bun tepungnya, ga sehat 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)