Bahan-bahan

5 porsi
  1. Bahan
  2. 5 siungbawang putih
  3. 150 grdaun bawang
  4. Bahan lainnya
  5. 500 grdaging sapi iris
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 3 sdmsake/mirin halal
  12. Pelengkap
  13. nasi putih
  14. minyak wijen
  15. bijiwijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar daun bawang kemudian pindahkan ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, kaldu jamur, sake, kecap asin, minyak wijen dan merica, aduk rata

  2. 2

    Campurkan daun bawang ke dalam daging sapi, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit

  3. 3

    Iris bawang putih. Panaskan minyak, goreng di api kecil hingga kecokelatan, tiriskan

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masukkan daging dan masak di api besar hingga matang

  5. 5

    Siapkan mangkuk, susun nasi, daging dan pelengkap lainnya

  6. 6

    Negi shio beef siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ila Nurfadillah
Ila Nurfadillah @ila_Nurfadillah
Hai kak.. Klo sake/mirin nya diskip apa boleh? Ngaruh bgt ndak?

Ditulis oleh

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya