Martabak telur (lagi) Keto friendly👌
Masih penasaran dengan martabak telur kulit tahu, karena resep sebelumnya didominasi rasa asin dari kulit tahunya (sdh mengandung garam) . Nah, trial berikutnya kulit tahu saya bilas dulu sebelum dipakai, supaya garam yg nempel larut, jadi ndak mengganggu rasa isian nya. Cekidot ya..
Martabak telur (lagi) Keto friendly👌
-
Herni Istigfar“Endeees, isinya saya tambahin ati ampela ayam plus jamur, enyak enyak enyak” -
Aini Abdul Conway“Enak banget ini. Terimakasih resepnya ya? Semua suka! Langsung habis pas mateng. Yummy” -
Myrilla“Recoookk...enakkkk...makasih resepnya yaaaa😘😘😘” -
Yani Mulyani“Buat martabak tanpa kulit akhirnya.. buatnya di wajan happy call bisa bulak balik 😊” -
Triayu“Terima kasih ide kulit tahunya..... saya sukak!!😍😍Udah lama saya ingin martabak telor. Udah beberapa kali juga ditolak tukang martabak, waktu saya minta martabaknya ngga pake kulitnya...😂😂😂Saya orang yg ga sabaran kalo bikin yg kecil-kecil... jadiiii saya bikin yg seukuran wajan.... kulit tahunya saya tumpuk beberapa buah supaya dapet krispi2nya...Daging asap saya ganti dengan daging ayam yang saya tumis dengan bubuk bawang putih, garam dan merica, lalu telurnya saya bumbui dengan bumbu gule.Argghh.... endessssss bingiiitzżz” -
Ummu Fathin“Recook... dagingnya pake ayam, krn ga ada kulit tahu jd pakenya kembang tahu.Trm ksh resepnya”
Masih penasaran dengan martabak telur kulit tahu, karena resep sebelumnya didominasi rasa asin dari kulit tahunya (sdh mengandung garam) . Nah, trial berikutnya kulit tahu saya bilas dulu sebelum dipakai, supaya garam yg nempel larut, jadi ndak mengganggu rasa isian nya. Cekidot ya..
Cara Membuat
- 1
Bilas kulit tahu satu per satu, bentangkan di piring supaya ngga mengkerut
- 2
Kocok telur, masukkan bahan-bahan
- 3
Saya memasak pakai teflon bundar. Lebih gampang kalau memasak wajan yang besar, seperti di abang martabak supaya gampang melipat kulit nanti.
- 4
Tuang 1 sdm minyak, ratakan, gunakan api kecil dulu, letakkan kulit tahu di tengah, masukkan 2 sendok isi, lalu lipat sisi kulit ke tengah, hingga martabak tertutup rapat. Api bisa diperbesar yaa.. Bolak balik martabak hingga sisi2nya matang/coklat..
- 5
Jadi deh.. Kalau memakai kulit tahu, enaknya ada sensasi mulur, kenyal2. Selamat mencoba😋
Resep Serupa
-
Martabak telur Keto #ketopad Martabak telur Keto #ketopad
Bahan kulit bisa untuk martabak dan risol keto. Isi bisa di sesuaikan dengan selera. Saya gunakan ayam dan tahu.
-
Martabak telur keto Martabak telur keto
Kangen makan martabak telur.... coba2 bikin.....
-
-
Martabak telur keto Martabak telur keto
Temen malam minggu saya kemaren.. Cara jitu mengalihkan pandangan dr martabak telur abang2 gerobak
-
-
Martabak telor #keto Martabak telor #keto
Ada bahan sisa lidah + daging sapi cincang cuuuss kita buat martabak 😊
-
-
Martabak telur mini keto debm friendly Martabak telur mini keto debm friendly
Ini makanan aman bgt utk segala fase yah, terutama fase induksi ketofatosis.. Buat yg liw carb aja jg aman bgt lah, krn no flour no sugar -
Martabak Telur Keto Martabak Telur Keto
Menurut aku kulitnya msh terlalu keras untuk d goreng. nanti di cari lg yaaa resepnya biar lbh enak 👍🏼👍🏼
-
-
Martabak Telor Keto Martabak Telor Keto
Duluuu, pas masih tinggal sm (late) ayah, ibu dan adik makanan ini wajib ada pada saat salah satu keluarga berulang tahun. Belinya di martabak Bang Kadir di daerah Kedung Doro, Surabaya. Pas jaman itu, kita merasa sudah bersyukur bangeet lhoo bisa makan martabak. Apalagi dimakan bareng - bareng pas anget - anget dg acar ketimun dan cabe rawit ijo.. Nikmatnyaaaa.. Alhamdulilah 🙏🙏Pas sebelum nikah, suami eh calon suami sy ajakin beli tuh martabak. Katanya, Duniaaaa 😁😁 lalu menikahlah sy. Eeh, satu hari sy bilang ke suami kalo sy pingin banget martabak Bang Kadir tapi krn kami sudah tidak tinggal di Surabaya jadinya ya hanya mimpi aja makan martabak enak..Akhirnya suami bilang, coba bikin sendiri. Sy coba buatkan untuk kali yang pertama.. Hahaha, gak sama rasanya 😂😂 Mutung saya 🤭🤭 istilahnya Kapok bikin martabak sendiri, gak habis 🤣🤣Cari2 resep disana-sini, termasuk di cookpad. Akhirnya saya bikin lagi martabaknya dan alhamdulillah mulai mirip rasa yg terkenang-kenang itu..Alhamdulillah suami juga OK..Krn pola makan kami lowcarb, so hilanglah sensasi kriuk2 kulit martabak..Buuuut, love the process..Besok2 sy coba bikin yg lebih kriuk.. 💪💪Untuk pola makan biasa, kulitnya bisa pakai kulit lumpia ato bikin sendiri (coba cari resep di cookpad ya.. Banyaaak 👍)#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#minggu7
-
Martabak Telur Keto | #keto #ketopad #ketofastosis Martabak Telur Keto | #keto #ketopad #ketofastosis
Resep ini untuk 2 buah martabak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar